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Resumen de contenidos para Flama 8171FL
- Página 1 8171FL/8176FL/8253FL/8258FL FOGÃO A GÁS DE LIVRE INSTALAÇÃO COCINA DE GAS DE LIBRE INSTALACIÓN www.flama.pt...
- Página 2 INSTRUÇÕES ANTES DE INSTALAR OU USAR ESTE APARELHO.” “Este aparelho está em conformidade com os Regulamentos de REEE” A FLAMA reserva-se o direito de modificar o aspeto exterior e/ou aplicar tecnologia para melhorar o produto, sem necessidade de avi- so prévio. Todos os direitos reservados.
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Página 3: Conselhos De Segurança
CONSELHOS DE SEGURANÇA 1. AVISO: Para evitar eletrocussão, assegure-se de que o cir- cuito elétrico do produto está aberto antes de substituir a lâmpada. 2. AVISO: Antes de tocar nos terminais de ligação, todo o circuito de alimentação deve ser desligado. 3. - Página 4 assegure-se de que a cozinha está bem ventilada e mante- nha os orifícios de ventilação naturais ou instale um sistema de ventilação mecânica. Placa sobre o forno - A utilização continuada do aparelho poderá requerer ventilação adicional. Por exemplo, abrindo uma janela ou aumentando o nível de ventilação de um sis- tema mecânico, se este estiver disponível.
- Página 5 Este manual de instruções também está disponível no for- mato PDF em www.flama.pt. IMPORTANTE: grelha deve posicionada com as indentações/apoios apontados para baixo (segundo modelo).
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Página 6: Instruções Para O Instalador
INSTRUÇÕES PARA O INSTALADOR As seguintes instruções são destinadas ao instalador qualificado, para que possa efetuar as operações de instalação regulação e manuten- ção técnica do modo mais correto e em conformidade com as normas vigentes. Nota Importante: qualquer intervenção de regulação, manutenção etc., deve ser efetuada com o fogão desligado. - Página 7 Instalação do aparelho Utilização segura Antes de utilizar o aparelho, a fim de garantir uma utili- zação segura, certifique-se de que fixou o aparelho à parede usando a corrente e o parafuso em gancho que são fornecidos. Certifique-se de que o gan- cho é...
- Página 8 Nivelamento O fogão vem equipado com peque- nos pés ajustáveis em cada um dos cantos. Ao ajustá-los é possível al- terar a altura do fogão de forma a garantir um nivelamento perfeito com as outras superfícies e uma dis- tribuição uniforme dos líquidos con- tidos nos recipientes.
- Página 9 Ao instalar estes tubos flexíveis devem ser respeitadas as seguintes indicações: - Em nenhum ponto do seu percurso deve estar encostado em partes com temperaturas superiores a existentes no local de instalação; - O comprimento não deverá exceder 1,5 m; - Não pode estar sujeito a qualquer esforço de tração e de torção, nem deve haver curvas excessivamente estreitas e apertos;...
- Página 10 Adaptação aos diferentes tipos de gás. Para adaptar o fogão a outro tipo de gás (gás diferente daquele para o qual o fogão vem preparado) é ne- cessário substituir os injetores, re- gular a entrada de ar e as pressões mínimas e alterar as ligações à...
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Página 11: Características Técnicas Do Aparelho
– Retire o botão, puxando-o. – Regule o caudal mínimo, com a ajuda de uma chave de parafusos pequena, que se introduz no orifício central da torneira, até obter uma chama de 5 mm de altura. Se estiver a utilizar gás propano ou butano deverá... - Página 12 Queimadores Gás liquido Gás natural QUEIMADOR 28-30/37mbar 20 mbar Ø placa 55mm Ø injetor 0.55mm 0.75mm Auxiliar potência térmica 1.00kW 1.00kW Fluxo de gás 73g/h 0.095 m3/h Ø placa 75mm Ø injetor 0.70mm 1.00mm Semi rápido potência térmica 1.80kW 1.75kW Fluxo de gás 131g/h 0.167 m3/h...
- Página 13 CONHEÇA O SEU APARELHO (consoante modelo) NOTA: Este manual de instruções serve para vários modelos, pelo que algumas das características que aqui se encontram, podem não existir no seu aparelho. Atenção: Todos os nossos aparelhos são para o uso doméstico, não para o uso comercial.
- Página 14 FUNCIONAMENTO Painel de controlo mesa e forno a gás Painel de controlo mesa a gás e forno elétrico Simbologia Queimador Queimador Queimador Queimador Queimador do forno a dianteiro traseiro traseiro dianteiro gás esquerdo esquerdo direito direito Seletor de Aquecimen- Aquecimen- Aquecimen- tempera- Desligado...
- Página 15 A seleção das várias funções existentes no fogão é realizada através dos dispositivos e componentes de comando situados no próprio pai- nel. Na frente de cada botão encontra-se um pequeno círculo cheio ●, que indica a posição do queimador de gás que comandado por esse botão.
- Página 16 do com as necessidades. Após cada utilização, verifique sempre que os botões de comando estão na posição de desligado. Nota: Este fogão está equipado com dispositivos de segurança nos queimadores que corta o fornecimento do gás quando a chama se apaga.
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Página 17: Sugestões De Cozedura
Ignição do Forno Para acender o queimador do forno aproxime a chama ou o acende- dor ao orifício e ao mesmo tempo pressione e rode o botão do forno em sentido contrário ao dos ponteiros do relógio até a posição de Max. -
Página 18: Cozedura De Carne
SUGESTÕES PARA O FORNO Como o calor deriva da parte superior e inferior é preferível usar as guias centrais. Se o cozinhado requer mais calor do fundo ou do topo, use a guia superior ou inferior. PARA A CONFEÇÃO DE BOLOS Pré-aquece o forno, salvo indicações em contrário, pelo menos 10 mi- nutos antes de o usar. - Página 19 COZEDURA DO PEIXE Cozinhe peixes pequenos a uma temperatura elevada. Cozinhe os peixes de tamanho médio, inicialmente a uma temperatura elevada e depois vá diminuindo a temperatura desde o início até ao fim. Verifique se o peixe ficou bem cozido por um dos lados dos intestinos. A carne deverá...
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Página 20: Tabela De Tempos De Cozedura
TABELA DE TEMPOS DE COZEDURA FOGÃO A GÁS DE LIVRE INSTALAÇÃO... -
Página 21: Manutenção E Limpeza
MANUTENÇÃO E LIMPEZA Não utilize jatos de vapor para limpar o fogão. Limpeza de aço inoxidável Para uma boa conservação do aço inoxidável, é necessário limpá-lo regularmente no final de cada utilização, após deixar arrefecer. Limpeza diária normal Para limpar e conservar as superfícies em aço inoxidável use apenas produtos específicos que não contenham abrasivos ou substâncias ácidas à... - Página 22 Limpeza da tampa A tampa do fogão pode ser desmontado como se mostra na figura. Siga as instruções indicadas na figura. TAMPA METÁLICA TAMPA DE VIDRO Abra a tampa totalmente e puxe-a para cima. Após a limpeza recoloque cuidadosamente a tampa nas suas dobra- diças.
- Página 23 Montagem do queimador tripla coroa ( WOK) (consoante modelo) O queimador de tripla coroa (WOK) é muito sensivel e requer uma atenção especial na sua montagem. Possui dois pequenos anéis concêntri- cos de chama, que permitem uma me- lhor distribuição do calor para uma co- zedura uniforme dos alimentos.
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Página 24: Resolução De Problemas
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS Se o aparelho não funcionar corretamente verifique os seguintes pontos antes de solicitar o serviço: O fornecimento do gás parece anormal Certifique-se que: - Os orifícios de chamada não estão entupidos; - O regulador de pressão está a funcionar; - A válvula da garrafa está... -
Página 25: Proteção Do Ambiente
PROTEÇÃO DO AMBIENTE Este símbolo indica a recolha separada de equipamentos elétricos e eletrónicos. O objetivo prioritário da recolha separada destes resíduos é reduzir a quantidade a eliminar, promover a reutilização, a reciclagem e outras formas de valorização, de forma a reduzir os seus efeitos negativos sobre o ambiente. -
Página 26: Adaptación De Gases
ESPAÑOL Estimado cliente, Nuestro objetivo es hacer que obtenga los mejores resultados con nuestro aparato. Este es producido en instalaciones modernas, en un ambiente de trabajo cuidadoso y teniendo siempre presente el con- cepto de calidad máxima. Por lo tanto, le recomendamos que lea cuidadosamente este manual de instrucciones antes de proceder a su uso y guárdelo para futuras referencias. -
Página 27: Consejos De Seguridad
CONSEJOS DE SEGURIDAD 1. ADVERTENCIA: Para evitar la electrocución, asegúrese de que el circuito eléctrico del producto está abierto antes de sustituir la lámpara. 2. ADVERTENCIA: Antes de tocar los terminales de conexi- ón, se debe desconectar todo el circuito de alimentación. 3. - Página 28 26 26 asegúrese de que la cocina esté bien ventilada y mantenga los orificios de ventilación naturales o instale un sistema de ventilación mecánica. (Placa sobre el horno) El uso continuado del aparato puede requerir una ventilación adicional. Por ejemplo, abriendo una ventana o aumentando el nivel de ventilación de un sistema mecánico, si está...
- Página 29 Este manual de instrucciones también está disponible en formato PDF en www.flama.pt . IMPORTANTE: La rejilla debe colocarse con las hendiduras/soportes apuntando hacia abajo (segundo modelo).
- Página 30 INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR 28 28 Las siguientes instrucciones están dirigidas a instaladores cualifica- dos, para que puedan realizar las operaciones de instalación, ajuste y mantenimiento técnico de forma correcta y respetando la normativa vigente. Nota importante: cualquier ajuste, mantenimiento, etc., debe reali- zarse con la cocina apagada.
- Página 31 29 29 Instalación del aparato Uso seguro Antes de utilizar el aparato, para garantizar un uso se- guro, asegúrese de haber fijado el aparato a la pared mediante la cadena y el gancho atornillado que se suministran. Asegúrese de que el gancho esté...
- Página 32 30 30 Nivelación La cocina viene equipada con pe- queños pies ajustables en cada una de las esquinas. Al ajustarlos, es po- sible modificar la altura de la cocina para garantizar una perfecta nivela- ción con las demás superficies y una distribución uniforme de los líqui- dos contenidos en los recipientes.
- Página 33 31 31 Al instalar estas tuberías flexibles, se deben observar las siguientes indicaciones: - En ningún punto de su recorrido debe apoyarse en partes con tem- peraturas superiores a las existentes en el lugar de instalación; - La longitud no debe superar 1,5 m; - No debe someterse a ningún esfuerzo de tracción o torsión, ni debe haber curvas y aprietos excesivamente estrechos;...
- Página 34 32 32 Adaptación a diferentes tipos de gas. Para adaptar la cocina a otro tipo de gas (gas distinto al que se ha pre- parado la cocina), es necesario sus- tituir los inyectores, ajustar la entra- da de aire y las presiones mínimas y cambiar las conexiones a la salida de gas.
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Página 35: Características Técnicas Del Aparato
33 33 - Retire el botón tirando de él. - Regular el caudal mínimo, utilizando un pequeño destornillador, que se inserta en el orificio central del grifo, hasta obtener una llama de 5 mm de altura. Si usa gas propano o butano, el tornillo debe estar completamente insertado. - Página 36 Quemadores Gas liquido Gas natural QUEMADOR 28-30/37mbar 20 mbar Ø placa 55mm Ø inyector 0.55mm 0.75mm Auxiliar potencia térmica 1.00kW 1.00kW Flujo de gas 73g/h 0.095 m3/h Ø placa 75mm Ø inyector 0.70mm 1.00mm Semi rápido potencia térmica 1.80kW 1.75kW Flujo de gas 131g/h 0.167 m3/h...
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Página 37: Conozca Su Aparato (Según Modelo)
CONOZCA SU APARATO (según modelo) NOTA: Este manual de instrucciones es para varios modelos, por lo que algunas de las funciones que se encuentran aquí pueden no existir en su dispositivo. Atención: Todos nuestros aparatos son para uso doméstico, no para uso comercial. -
Página 38: Funcionamiento
FUNCIONAMIENTO Panel de control de la mesa y horno de gas Panel de control mesa de gas y horno eléctrico Simbología Quemador Quemador Quemador Quemador Quemador del horno a frontal trasero trasero frontal de- gás izquierdo izquierdo derecho recho Calenta- Selector de Calenta- Calenta-... - Página 39 Las distintas funciones de la cocina se seleccionan mediante los dis- positivos y componentes de control situados en el propio panel. En la parte frontal de cada mando hay un pequeño círculo relleno (●) que indica la posición del quemador de gas controlado por ese mando.
- Página 40 Nota: Esta cocina está equipada con dispositivos de seguridad en los quemadores que cortan el suministro de gas cuando se apaga la llama. Consejos prácticos para el uso de los quemadores Para aprovechar al máximo los quemadores y minimizar el consumo de gas, utilice cacerolas de fondo plano, con tapa y de un diámetro proporcional al del quemador, para que la llama no llegue a los lados de la cacerola.
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Página 41: Consejos Para Cocinar
Ignición del horno Para encender el quemador del horno acerque la llama o el mechero al orificio y al mismo tiempo pulse y gire el mando del horno en senti- do contrario a las agujas del reloj hasta la posición Max. Mantenga el mando pulsado durante 15 segundos y luego suéltelo. -
Página 42: Sugerencias Para El Horno
SUGERENCIAS PARA EL HORNO Como el calor se deriva de la parte superior e inferior, es preferible utilizar las guías centrales. Si la cocción requiere más calor por la parte inferior o superior, utilice la guía superior o inferior PARA HACER PASTELES Precaliente el horno, si no se indica lo contrario, al menos 10 minutos antes de utilizarlo. -
Página 43: Cocinar Pescado
COCINAR PESCADO Cocinar el pescado pequeño a alta temperatura. Cocine el pescado de tamaño medio inicialmente a una temperatura alta y luego baje la temperatura desde el principio hasta el final. Compruebe que el pescado está bien cocido por un lado de las tripas. La carne debe ser blanca y opaca, excepto en el caso del salmón, la trucha y similares. -
Página 44: Tabla De Tiempos De Cocción
TABLA DE TIEMPOS DE COCCIÓN COCINA DE GAS DE LIBRE INSTALACIÓN... -
Página 45: Mantenimiento Y Limpieza
MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA No utilice chorros de vapor para limpiar el aparato. Limpieza del acero inoxidable Para una buena conservación del acero inoxidable, es necesario lim- piarlo regularmente al final de cada uso, después de dejarlo enfriar. Limpieza diaria normal Para limpiar y conservar las superficies de acero inoxidable, utilice únicamente productos específicos que no contengan abrasivos ni áci- dos a base de cloro. - Página 46 Limpieza de la tapa La campana extractora se puede desmontar como se muestra en la figura. Siga las instrucciones indicadas en la figura. TAPA DE METAL TAPA DE CRISTAL Abra la tapa por completo y tire de ella hacia arriba. Después de la limpieza, vuelva a colocar la tapa en sus bisagras con cuidado.
- Página 47 Montaje del quemador de triple corona (WOK) (según modelo) El quemador de triple corona (WOK) es muy sensible y requiere una atención especial durante su montaje. Dispone de dos pequeños anillos de llama concéntricos, que permiten dis- tribuir el calor de forma más uniforme para que los alimentos se cocinen de forma homogénea.
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Página 48: Resolución De Problemas
RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Si el aparato no funciona correctamente, compruebe los siguientes puntos antes de solicitar el servicio: El suministro de gas parece anormal Asegúrate de que: - Los puertos de llamada no están obstruidos; - El regulador de presión funciona; - La válvula del cilindro está... -
Página 49: Protección Del Medio Ambiente
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE Este símbolo indica la recogida separada de equipos eléctricos y electrónicos. El objetivo prioritario de la recogida de estos residuos es reducir la cantidad a eliminar, promover la reutilización, el reciclado y otras formas de valorización, para reducir sus efectos negativos sobre el medio ambiente. - Página 50 CONDIÇÕES DE GARANTIA 1. Guarde cuidadosamente o comprovativo de compra (talão) deste produto. Quando se efetua a reparação nestas condições, o técnico exigirá o respetivo comprovativo de compra. Essa assistência só lhe poderá ser prestada depois de ter provado com o comprovativo de compra que o seu aparelho se encontra dentro do prazo de garantia.
- Página 51 CONDICIONES DE LA GARANTÍA 1. Conserve en lugar seguro el comprovativo de compra del aparato. Cuando se realice una reparación que cumpla las condiciones, el técnico exigirá el comprovativo de compra correspondiente. Sólo se le podrá prestar asistencia después de haber comprobado con el comprovativo de compra, que su aparato se encuentra dentro del plazo de garantía.
- Página 52 FLAMA - Fábrica de Louças e Electrodomésticos, S.A. Zona Industrial | Apartado 2041 | 3701-906 Cesar PORTUGAL Tel. +351 256 850 170 • Fax +351 256 850 179 E-Mail: info@flama.pt •...