Nr. 4 – Tynne skiver
Optimal for potetgull, gulrotkrøller, kålsalat eller annen mat som er egnet for
tynne skiver.
•
Reddiker, gulrøtter:
og før dem forsiktig inn med fingertuppene.
For gulrotkrøller, legg gulroten flat på tvers av
trommelen og trykk ned.
•
Løk, sylteagurk:
smørbrød der meget tynne skiver er ønskelig.
Best resultat oppnås om løken skrelles, deles i to
og plasseres med yttersiden mot trommelen.
•
Surkål, kålsalat:
kjernen. For å få delikate, løvtynne strimler,
plasser kålen med den grønne siden mot
trommelen.
•
Agurk, squash,
og en rekke andre retter.
Nr. 5 – Bølgete skiver
For elegante, bølgete skiver av frukt og grønnsaker.
Denne trommelen gir tykkere skiver enn trommel nr. 4.
•
Poteter:
Behøver ikke skrelles. Snitt dem simpelthen
opp og stek dem gyllenbrune.
Søtpoteter, som må skrelles først, er også
perfekt for bølgete skiver.
•
Epler: Del dem i to og fjern kjernen. Snitt dem
opp, tilbered og server.
•
Syltede rødbeter:
for hermetisering.
•
Bananer:
Delikate skiver til fruktsalat, dessert eller
yoghurt.
•
Gulrøtter:
Behøver ikke skrelles. Snitt opp og tilbered
eller ha i en frisk salat.
Fyll trakten med reddiker
For hamburgere eller andre
Del kålen i to eller fire og fjern
selleri: Utmerket til salater, supper
tilbered, snitt opp og sylt. Perfekt
52