Cómo usar la máquina Saladmaster
Este utensilio de cocina magníficamente construido y de excepcional
fabricación es una máquina útil y simple de usar que le permite rebanar y rallar
todo tipo de alimentos, incluidos vegetales, frutas, nueces, galletas, queso,
salame, camarones y diferentes tipos de carne.
Esta cortadora de alimentos manual es fácil de manejar, lo que permite tener
control total sobre la velocidad de la máquina y el tamaño de los trozos de alimentos
procesados. Posee una base y una tolva sólidamente chapadas en cromo, lo que las
hace resistentes a las roturas, los desprendimientos y las picaduras de la superficie en
condiciones normales. Los cinco conos para cortar están hechos de acero inoxidable,
para una protección y belleza duraderas. En condiciones normales de uso, su
máquina Saladmaster le podrá brindar un perfecto funcionamiento de por vida.
Comience con tan solo tres simples pasos:
•
Lave completamente la unidad antes de usarla por primera vez. Vea
"Limpieza" en la página 56.
•
Cuando una las ventosas a los pies, presiónelas lo más que pueda.
•
Ubique la base en la superficie de trabajo y presione hacia abajo para
asegurar las ventosas con firmeza. La superficie elegida debe ser de
un material no poroso, como formica. Para despegar las ventosas de la
superficie de trabajo, simplemente levante los bordes de estas con el dedo.
No jale con fuerza de las ventosas para despegarlas.
•
Coloque la tolva sobre la base. Deslice la guía de alimentos sobre la tolva.
La guía de alimentos ayuda a ubicar los alimentos correctamente contra el
cono y asegurar mejores resultados a la hora de cortar.
PRECAUCIÓN:
bordes de los conos para cortar son muy afilados. Tenga sumo cuidado
cuando los manipule.
•
Para asegurar los conos para cortar, ubique el orificio central del cono en el
perno central de la placa de encastre. Gire la manivela en el sentido de las
agujas del reloj para engranar las salientes del disco con los seis orificios del
cono. Asegúrese de que el mango gire con facilidad y el cono esté firme.
Para remover el cono, proceda del modo opuesto.
•
Coloque un recipiente justo debajo del cono para rebanar de manera que
pueda recibir los alimentos.
•
Cuando alimente la tolva, sostenga los alimentos con la punta de los dedos y
coloque el pulgar y el meñique a ambos lados de esta. No coloque los alimentos
con los pulgares o la palma de la mano. Empuje los alimentos a través del cono
y aplique presión constante, al mismo tiempo que gira el mango para activar el
mecanismo cortante. Use siempre alimentos frescos y crujientes.
•
Límpiela completamente luego de cada uso. Vea "Limpieza" en la página 56.
Como en cualquier elemento de corte de precisión, los
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