Congelación De Alimentos - Medion MD 37274 Manual De Instrucciones

9.2. Congelación de alimentos
AVISO!
Peligro de daños en el aparato.
Superficies delicadas: El aceite y la grasa nunca deben
entrar en contacto con los componentes de plástico ni
con la junta de la puerta para evitar que la superficie se
haga porosa y quebradiza.
 Evite el contacto de las piezas de plástico con aceite
o grasa.
Casi todos los alimentos pueden congelarse, salvo las verduras que se consumen en
crudo, como la lechuga.
Solo los alimentos de alta calidad son aptos para ser congelados.
Reparta los alimentos en porciones según los vaya a consumir para no volver a con-
gelar productos descongelados.
 Ponga el termostato (5) en la posición MAX entre 2 y 3 horas antes de introdu-
cir los alimentos frescos que vaya a congelar. Una vez introducidos los alimentos
frescos que desea congelar, desplace el termostato (5) según el tiempo de alma-
cenaje previsto, p. ej., a la posición NORMAL (véase «8.2. Regulación de la tem-
peratura» en la página 129).
Para evitar la contaminación de los alimentos, respete las siguientes indicaciones:
 Si mantiene la puerta del congelador (2) abierta durante mucho tiempo, en los
compartimentos del aparato se puede producir un aumento considerable de la
temperatura.
 Limpie periódicamente las superficies que están en contacto con alimentos y
con los sistemas de desagüe accesibles.
 Los alimentos que se van a congelar no deben entrar en contacto con alimentos
ya congelados. Es posible que sea necesario reducir la cantidad que se va a con-
gelar si tiene previsto congelar a diario.
 Los alimentos deben colocarse en su correspondiente zona de congelación, se-
gún su tipo y sensibilidad; véase la fig. A.
 No deben excederse los tiempos de almacenamiento recomendados por los fa-
bricantes de los alimentos. En caso de no disponerse de datos, los alimentos no
deberán congelarse más de tres meses.
 Para evitar una contaminación cruzada, envuelva los alimentos en embalajes li-
bres de olores, herméticos al aire y a la humedad e insensibles a la grasa y la lejía.
– Lo ideal son el film de polietileno y el papel de aluminio.
– El envoltorio debe ser hermético y estar bien ceñido a los respectivos pro-
ductos congelados.
– No emplee envases de vidrio: el vidrio puede reventar.
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