Temperatureinstellung - Klarstein STEAKHOUSE PRO Manual Del Usuario

Gabinete de maduración de carne
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TEMPERATUREINSTELLUNG

Hinweis: Das Display zeigt die tatsächliche Temperatur und Luftfeuchtigkeit im
Geräteinneren an
Die Temperatureinstellung ist werkseitig eingestellt und kann individuell angepasst
werden. Sollte es zu einem Stromausfall kommen, werden alle von Ihnen
vorgenommenen Temperatureinstellungen gelöscht und die werkseitig eingestellten
Werte werden wiederhergestellt. Die Schalttafel jedes Modells verfügt über eine
Erinnerungsfunktion.
Hinweis: Es besteht ein Unterschied zwischen der Temperatur im Geräteinneren und
der Temperatur, die auf dem Bildschirm angezeigt wird: Es dauert circa 12 Stunden,
bevor Sie die Effekte der Temperaturanpassung bemerken, wenn das Gerät voll
befüllt ist.
Sobald die Temperatur eingestellt wurde, sollten Sie diese möglichst nicht mehr
verändern. Das Thermostat hält die Temperatur mit Abweichungen von +/- 2 °C
konstant. Aber die thermische Trägheit des Reifeschranks und des Glases ist so groß,
dass innerhalb dieses Temperaturbereichs die tatsächliche Temperatur des Reifeschranks
nur um 0,5 °C bis 1 °C schwankt.
Abtaufunktion
Das Gerät verfügt über eine integrierte Abtaufunktion. Wenn der Kompressor gestoppt
wird, taut das Gerät automatisch ab. Das Abtauwasser wird automatisch aus dem
Lagerbereich des Geräts abgeleitet. Das Wasser, welches im Behälter kondensiert
wird vom Kompressor in Hitze oder in Dampf umgewandelt, um die Luftfeuchtigkeit
im Lagerbereich zu erhalten. Alle Geräte sind mit einer doppelschichtigen E-Glastür
ausgestattet, welche über eine dritte innere Acrylschicht verfügt, um die Kondensation
an der Glastür zu minimieren.
Das Gerät ist nicht komplett versiegelt. Frische Luft kann durch das Ablassrohr
hineingelangen.
Hinweis: Während des Kühlzyklus wird Hitze abgegeben, welche durch die äußeren
Geräteoberflächen nach außen dringt. Vermeiden Sie es, diese während des
Kühlzyklus zu berühren.

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