Tabla De Usos Recomendados - Kenwood CCL40 Instrucciones

tabla de velocidades recomendadas para funciones manuales
Utensilio Función
Picar hierbas
aromáticas
Picar cebollas
Cortar hortalizas/
verduras en trozos
de 4 cm
Cortar carne magra
Masa para pasteles
– mezclar manteca
con harina
Añadir agua
para combinar
ingredientes para
masa para pasteles
Trocear chocolate (p.
ej., para derretirlo)
Picar hielo
Cortar coliflor
(p. ej., para arroz
con coliflor)
Preparados para
tartas en un solo
paso
Bebidas y smoothies
Mezclas frías
Masa de pan
Claras de huevo
Montar nata
Mayonesa
Velocidad/
temperatura procesamiento
recomendada
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
12
10
8-9
9
12
147
Tiempo de
recomendadas
20 segundos
15-20 segundos
20 segundos
5-20 segundos
15 segundos
15 segundos
40 segundos
25-30 segundos
20 segundos
(1 coliflor cortada en
20-30 segundos
(mezcla de 3 huevos)
60 segundos
1 – 2 minutos
3 minutos
3½ – 4 minutos 2 – 8 (70 – 280 g)
1 – 1½ minutos
1 – 1½ minutos
Cantidades
20 g – 50 g
Hasta 300 g
(2 cebollas)
Hasta 500 g
150 g – 300 g
Peso de la harina
150 g – 200 g
Hasta 200 g
Hasta 250 g
(12 cubitos)
Hasta 500 g
cabezuelas)
Peso total hasta
600 g
1 litro
2,6 litros
Peso total 640 g
Peso de la harina
400 g
200 g – 600 g
Mezcla de 2 – 4
huevos