Información Importante; Limpieza Y Mantenimiento; Limpieza De La Cámara De Cocción - Franke Evolino Instrucciones De Instalacion Y Uso

4.8 Información importante
Puerta
¡El horno desprende vapor caliente! Abra la puerta lentamente, en primer lugar sólo unos
centímetros, para que pueda salir el vapor caliente.
Escurridor
Se encuentra bajo la puerta. Debe limpiarse regularmente.
Filtro antigrasa
Se recomienda utilizar siempre el filtro antigrasa.
Excepción: para la cocción de productos de pastelería se aconseja quitarlo.
5.

Limpieza y mantenimiento

Es fundamental mantener el horno en perfectas condiciones de limpieza. El recalentamiento de
grasas y restos de alimentos de cocciones anteriores puede deteriorar el aroma y el gusto de
los productos frescos.
Recomendamos utilizar tan solo los productos especiales de limpieza de Franke FSE. Se trata
de una solución desarrollada específicamente para uso en los hornos mixtos, probado y
autorizado por nuestra marca. Si utiliza otros productos, pueden desgastarse las juntas y
ocasionarse daños materiales en la cámara de cocción. Siga las instrucciones pertinentes.
Limpieza de la cámara de cocción
Seleccione el modo de vapor.
Ajuste el tiempo aproximadamente a 10 minutos.
Ajuste la temperatura a 60° C como máximo.
Presione la tecla de inicio/parada.
Los restos de grasa y de alimentos se reblandecen. Una vez concluido el reblandecimiento,
suena la señal acústica. A continuación, vaporice el interior, incluidas las parrillas, los soportes,
el filtro antigrasa, etc., con un producto de limpieza especial. Déjelo actuar entre 5 y 10
minutos.
No vaporice nunca el producto de limpieza en un horno con una temperatura
superior a 60°C.
Seleccione el modo de vapor del horno.
Ajuste el tiempo aproximadamente a 10 minutos.
Ajuste la temperatura a 60° C como máximo.
Presione la tecla de inicio/parada. La señal acústica suena una vez transcurridos los
10 minutos.
Al realizar la limpieza, tenga precaución de no dañar el termostato.
Para terminar, limpie el interior minuciosamente con la ayuda de la ducha.
Utilice la ducha únicamente para limpiar el interior de la cámara de cocción, nunca las
superficies exteriores. Deje la puerta entreabierta para que se seque el interior del horno.
Limpie el filtro.
Si quedan restos del producto de limpieza en la cámara de cocción, puede
producirse un desgaste del material por corrosión.
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