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9. Pulizia
• Nota: Per il riferimento ai componenti (Vedere la Sezione 7)
• Barbecue: Rimuovere il grasso dalla scanalatura sul fondo della bacinella per il grasso e eseguire la pulizia come descritto per lo
Skottel barbecue. Lavare la griglia e il deflettore in acqua tiepida con detergente non abrasivo dopo aver rimosso qualsiasi eccesso di
grasso rimasto dopo la cottura.
• Coperchio barbecue: Lavare il coperchio barbecue in acqua tiepida utilizzando un adeguato detergente non abrasivo. Evitare l'uso di
oggetti metallici taglienti o detergenti abrasivi, poiché questo danneggia il rivestimento della superficie.
• Nota: In caso di macchie resistenti, si può utilizzare un detergente per forni.
Cura delle superfici di cottura antiaderenti:
• Le superfici di cottura antiaderenti sono rivestite con un rivestimento in PTFE antiaderente che è stato utilizzato con grande successo
su alcuni dei migliori utensili da cucina al mondo. Tuttavia, prendersi cura di tale rivestimento può essere utile per potersi godere
degli anni in più di cottura antiaderente, semplice e sana.
• Utilizzare soltanto regolazioni di calore medie e basse aiuta a conservare i nutrienti importanti presenti nel cibo e a preservare la
superficie di cottura antiaderente.
• Il rivestimento antiaderente può essere danneggiato facilmente dall'uso di utensili da cucina in metallo.
• NB! Si raccomanda di utilizzare esclusivamente utensili in plastica o legno durante la cottura.
• Non surriscaldare le superfici di cottura antiaderenti e aggiungere sempre un po' di olio da cucina alla superficie prima dell'uso.
• Lasciare sempre raffreddare le superfici antiaderenti prima di immergerle in acqua.
• Il rivestimento antiaderente è perfettamente sicuro in lavastoviglie, ma la superficie antiaderente è così facile da pulire che un rapido
lavaggio a mano risolve tutto. L'uso di detergenti abrasivi non è raccomandato poiché danneggerà in modo permanente la superficie
antiaderente.
• Dopo la pulizia, ripristinare la superficie strofinandoci sopra un leggero strato di olio vegetale.
• Dopo ogni uso, rimuovere il grasso dalla bacinella per il grasso e pulire come descritto in precedenza per il barbecue.
• Raccogligocce: Girare il raccogligocce in senso orario per sbloccarlo e rimuoverlo dal barbecue. Lavare in acqua calda usando un
detersivo non abrasivo. Non utilizzare oggetti metallici appuntiti o detergenti abrasivi. Girare in senso antiorario per ri-fissare il
raccogligocce al barbecue.
10. Riporre e trasportare l'apparecchio
• Il coperchio barbecue trova posto sul retro della sacca utilizzando le fascette di supporto messe a disposizione.
• Se l'apparecchio dovesse presentare un funzionamento anomalo dopo averlo riposto e se tutte le verifiche di cui alle Sezioni 5 e 8 non
hanno consentito di individuare alcun problema il tubo Venturi potrebbe essere bloccato. Un tubo Venturi bloccato verrebbe indicato
da una fiamma più debole di colore giallastro o dall'assenza di fiamma, nei casi estremi. In questo caso è necessario rimuovere il
bruciatore come descritto nella Sezione 8 - Manutenzione generale e verificare e rimuovere attentamente qualsiasi materiale estraneo
che possa essersi depositato nel tubo Venturi.
11. Restituzione dell'apparecchio per interventi di riparazione o assistenza
• Non modificare questo apparecchio, poiché potrebbe essere pericoloso.
•
Se non si riesce a risolvere un problema seguendo le presenti istruzioni, contattare il proprio distributore CADAC locale per avere
dettagli in merito a come rendere il prodotto perché il problema venga risolto.
• CADAC Citi Chef è garantito da CADAC per un periodo di 5 anni contro vizi di fabbricazione.
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