Huevos
Alimento
Huevos pasados
por agua
Huevos cocidos
Huevos duros
11.5 Grill + Turbo y Vapor Solo
combinados
Puede combinar estas funciones para
cocinar carne, verduras y guarniciones
de una vez.
Alimento
Grill + Turbo (primer paso: coci‐
nar la carne)
Tempera‐
tura (°C)
Rosbif, 1
180
kg
Coles de
Bruselas,
polenta
Cerdo
180
asado 1
kg,
Patatas,
verduras,
salsas
Ternera
180
asada, 1
kg
Arroz, ver‐
dura
11.6 Vapor Combinado Mitad
Use el segundo nivel.
Alimento
Temperatu‐
ra (°C)
Natillas / flan
90
en recipientes
pequeños
Tiempo (min)
10 - 11
12 - 13
18 - 21
Tiempo
Posición
(min)
de la pa‐
rrilla
60 - 70
carne: 1
60 - 70
carne: 1
50 - 60
carne: 1
Tiempo
(min)
35 - 45
• Ajuste la función: Grill + Turbo para
asar carne.
• Agregue las verduras y guarniciones
preparadas.
• Enfríe el horno hasta una temperatura
aproximada de 90 °C. Puede abrir la
puerta del horno hasta la primera
posición durante unos 15 minutos.
• Ajuste la función: Vapor Solo. Cocine
todos los platos juntos hasta que
estén listos.
Vapor Solo (segundo paso: aña‐
dir las verduras)
Tempera‐
Tiempo
tura (°C)
(min)
99
40 - 50
99
30 - 40
99
30 - 40
Alimento
Temperatu‐
ra (°C)
Huevos al hor‐
90 - 110
no
Terrinas
90
Filete fino de
85
pescado
ESPAÑOL
31
Posición
de la pa‐
rrilla
carne: 1
verduras:
3
carne: 1
verduras:
3
carne: 1
verduras:
3
Tiempo
(min)
15 - 30
40 - 50
15 - 25