Russell Hobbs 22160 Instrucciones página 17

brochettes, cubes de 25 mm 7-8
côtes premières
FRUITS DE MER
filet de saumon
filet de bar (loup)
darne de flétan, 12-25 mm
darne de saumon, 12-25 mm
darne d'espadon, 12-25 mm
darne de thon, 12-25 mm
brochettes, cubes de 25 mm
crevettes roses
coquilles St Jacques
PORC
côtelettes, 12 mm
tranche de jambon salé/fumé
brochettes, cubes de 25 mm 7-8
saucisses
filet, 12 mm
QUELQUES RECETTES POUR VOUS AIDER À DÉMARRER
MODE DE GRIL STANDARD
Steak de thon grillé avec une croûte de poivre noir
2 Steaks de thon frais
15 g Poivre noir fraîchement moulu (mouture grossière)
25 g Farine avec une pincée de sel
1 œuf (battu)
Chapelure (obtenue à partir d'une tranche de pain blanc ou de pain complet frais)
Mettez la farine, l'œuf, la chapelure et le poivre noir dans les plats séparés. Pour commencer, trempez les
steaks de thon dans la farine, puis dans l'œuf battu, ensuite dans la chapelure et pour terminer dans le
poivre noir grossièrement moulu. Tapez le poisson fermement pour fixer la croûte.
Placez les steaks de thon panés sur le gril chaud et faites-les cuire pendant 2 à 3 minutes ou 1-2 minutes si
vous préférez le thon à peine cuit.
RÉGLAGE « FONTE » DU GRIL
Toast fondu aux trois fromages et aux champignons à l'ail
1 mini baguette, petit pain croquant ou ciabatta
1 filet d'huile d'olive (utiliser une huile aromatisée au basilic ou au piment par exemple suivant les
préférence)
25 g cheddar mûr râpé
poitrine de dinde, en tranches
7-8
4-6
LÉGUMES
asperges
3-4 aubergines, tranche/cube
3-5 oignons, fines tranches
6-8 poivrons, fines tranches
6-8 poivrons, grillés puis pelés
6-9 poivrons entiers brossés à
l'huile
6-8 pommes de terre, tranche/cube
4-6
1-2
FRUITS
4-6 pommes, demi/tranche
bananes, tranches dans la
longueur
nectarines, demi/tranche 3-5
5-6 pêches, demi/tranche
5-6 ananas, tranche
7-8
6-8
4-6
17
3-4
3-4
8-9
5-6
6-8
2-3
8
7-9
6-8
3-4
3-5
3-5
3-7