Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
stek z łososia, 12-25mm
stek z miecznika, 12-25mm
stek z tuńczyka, 12-25mm
kebaby, kostka 25mm
krewetka
przegrzebek
WIEPRZOWINA
kotlety, 12mm
stek z szynki
kebaby, kostka 25mm
kiełbasy
polędwica, 12mm
KILKA PRZEPISÓW NA POCZĄTEK
GRILLOWANIE W TRYBIE STANDARDOWYM
Grillowane steki z tuńczyka ze skórką z czarnego pieprzu
2 świeże steki z tuńczyka
15g świeżego grubo zmielonego czarnego pieprzu
25g mąki ze szczyptą soli
1 jajko (roztrzepane)
bułka tarta (z 1 kromki świeżego białego lub razowego chleba)
Mąka, jajko, bułka tarta i czarny pieprz w osobnych naczyniach. Najpierw obtocz steki z tuńczyka w mące,
potem w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej i wreszcie w grubo zmielonym czarnym pieprzu.
Ryba powinna być dobrze pokryta, aby powstała chrupka skórka.
Umieść tak przygotowane steki z tuńczyka na rozgrzanym grillu i opiekaj przez 2-3 minuty lub 1-2 minuty,
jeżeli lubisz luźnego tuńczyka.
ZAPIEKANIE NA GRILLU
Zapiekanka z trzech serów, czosnku i pieczarek
1 krótka bagietka, chrupiąca bułka lub ciabatta
trochę oliwy z oliwek (najlepiej oliwy aromatycznej, jak bazyliowa lub chilli, według gustu)
25g dojrzałego tartego sera Cheddar
25g tartego sera Mozzarella
25g tartego sera Gruyere lub Emmentaler
3-4 pieczarki (cienkie plastry)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
mała garsć świeżej natki pietruszki (posiekanej)
Przekrój bułkę wzdłuż, skrop obie połówki oliwą i rozprowadź na bułce wyciśnięty czosnek. Na obie
połówki nałóż trzy sery, następnie pietruszkę i na końcu pieczarki. Włóż do rozgrzanego grilla w trybie
zapiekania na 3-4 minuty, aż cały ser się rozpuści.
6-8
papryka, grillowanie, następnie
zdjęcie skóry
6-9
cała papryka posmarowana
oliwą
6-8
ziemniaki, plaster / kostka
4-6
1-2
OWOCE
4-6
jabłko, połowa / plaster
banan, plaster w długości
nektarynki, połowa / plaster
5-6
brzoskwinie, połowa / plaster
5-6
ananas, plaster
7-8
6-8
4-6
77
2-3
8
7-9
6-8
3-4
3-5
3-5
3-7
Publicidad
