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Sensor de cocción
es
Notas
Cocinar siempre con tapa, excepto para el proceso
■
Freír por inmersión.
Si no suena la señal acústica, asegurarse de que se
■
ha cubierto el recipiente con una tapa. Si el
recipiente esta cubierto con una tapa, y aún así no
suena la señal, puede haberse alcanzado el
consumo de potencia máxima de su aparato o el
ajuste Potencia máxima puede estar activado. El
tiempo necesario para alcanzar la temperatura
seleccionada puede verse afectado. Apague o
disminuya el nivel de potencia de otros recipientes.
Consultar el capítulo ~ "Ajustes básicos"
No calentar nunca aceite sin vigilancia. Utilizar un
■
aceite apto para fritura. No se recomienda la mezcla
de diferentes grasas de fritura, p. ej. aceite con
manteca, ya que esta mezcla caliente puede
producir espumas.
Si el resultado de la cocción no es adecuado, p. ej.
■
al cocer patatas, se recomienda utilizar más agua en
la cocción, manteniendo el nivel de temperatura
recomendado.
Ajustar el punto de ebullición
El punto en el que el agua empieza a hervir depende
de a qué altura respecto al nivel del mar se encuentre
el lugar de residencia. El punto de ebullición se puede
ajustar si el agua hierve en exceso o demasiado suave.
Para ello, proceder de la siguiente forma:
Abrir el menú rápido y pulsar el sensor
■
Seleccionar el ajuste básico Ajustar punto de
ebullición.
El ajuste básico está configurado por defecto en
■
200-400 m. Si el lugar de residencia se encuentra a
una altitud de entre 200 y 400 metros sobre el nivel
del mar no es necesario ajustar el punto de
ebullición; en caso contrario seleccionar la
configuración que se corresponda con la altura a la
que dicho lugar de residencia se encuentre sobre el
nivel del mar.
El nivel temperatura 100 °C es suficiente para
Nota:
hervir eficientemente, aunque el agua no hierva con
mucha intensidad. No obstante, se puede modificar el
ajuste del punto de ebullición. Por ejemplo, si se desea
una ebullición más intensa, se puede seleccionar un
nivel de altitud menor.
Así se programa
Colocar el Sensor de cocción en el recipiente, ver
1.
apartado ~ "Preparación y mantenimiento del
Sensor de cocción inalámbrico"
Situar el recipiente con la suficiente cantidad de
2.
líquido en la superficie de cocción y cubrirlo siempre
con una tapa. Ver apartado ~ "Colocar el Sensor
de cocción inalámbrico"
Pulsar sobre el indicador de la zona de cocción del
3.
recipiente.
Pulsar sobre el modo de cocción activo y
4.
seleccionar la opción
28
.
®
Sensor de cocción.
»
El Sensor de cocción solo estará disponibles
Nota:
si se ha establecido la conexión entre el sensor de
cocción inalámbrico y el panel de mando. Ver
capítulo ~ "Sensor de cocción inalámbrico"
Pulsar el símbolo
»
5.
inalámbrico.
Seleccionar el nivel de temperatura.
6.
La función se habrá activado.
El indicador de la zona de cocción y la temperatura
seleccionada parpadean hasta que se alcanza la
temperatura seleccionada, entonces suena una
señal.
Tras la señal, retirar la tapa y añadir el alimento.
7.
Mantener la cocción con tapa.
Si desea ajustar la temperatura de forma más
Consejo:
precisa, se puede aumentar o disminuir en 1°C hasta
5°C. Para ello pulsar sobre la temperatura
seleccionada y a continuación pulsar el símbolo
A continuación seleccionar la temperatura deseada.
Para cancelar y cerrar el menú pulsar el símbolo
en el sensor de cocción
©
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