MAGYAR húngaro
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
1. A KÉSZÜLÉK ÜZEMBE HELYEZÉSE
Próbálja ki egymás után többször és üres állapotban, hogy a
fedél jól záródik-e. Ez egy egyszerű művelet, de mégis igényel
némi gyakorlatot.
Mielőtt először használná, mossa el a főzőt meleg mosós-
zeres vízben, majd csepegtesse le és törölje szárazra egy puha
ruha segítségével.
Ezután használhatja a főzőt.
2. A FŐZŐ MEGTÖLTÉSE
Tartsa be a "TANÁCSOK A FŐZŐ BIZTONSÁGOS HASZNÁLA-
TÁHOZ" részben foglaltakat.
3. A FŐZŐ LEZÁRÁSA
A főző lezárása előtt a következőket kell figyelembe vennie:
1 - Ellenőrizze, hogy a nyomásjelző könnyen mozog-e. (1.)
2 - Ellenőrizze a gumi szigetelőpánt rugalmasságát, tisztasá-
gát és a főző szélének tisztaságát, ahova a gumipánt hozzányo-
módik. Amennyiben a gumipánt repedezett vagy megkemén-
yedett, cserélje ki.
3 - NAGYON FONTOS,
ellenőrizze a biztonsági szelep működését úgy, hogy beletesz
egy pálcikát, és megnézi, hogy a rugó működik-e. (2.).
A főző lezárásához illessze össze a két lezárófület, az egyik
a fedélen, a másik a foganytún található, nyomja le a fedelet a
o3. pont szerint, majd jobbról balra fordítsa el a fedelet, amíg
a (OP02, OP03, OP08) esetén a két fül, a (OP05) esetén a két
fogantyú egy állásba kerül. Ellenőrizze, hogy ezen a ponton
működésbe lép-e az (OP02, OP03, OP08) esetén egy nyomó-
gomb illetve a (OP05) esetén egy tolózár, amely meggátolja
a főző kinyílását. Csak az említett nyomógomb használatával
lehet kinyitni a főzőt.
Amennyiben nehezen lehet tekerni a kinyitás vagy a lezárás
során, olajozza meg az illesztést.
4. FŐZÉS
Helyezze a már lezárt főzőt a tűzhelyre nagylángon. Rövid
idő múlva elkezd nőni a nyomás a főző belsejében és a fehér
nyomásjelző gyűrűk
lassan megjelennek. Először az első,
majd a második gyűrű (7.). Ekkor a főzőben a főzéshez ideális
nyomás uralkodik. Csökkentse a hő erősségét addig, amíg a
nyomásjelző folyamatosan a második gyűrűt mutatja.
Amennyiben elfelejti csökkenteni a hő erősségét, a nyomás
tovább nő és a szelep nagy mennyiségű gőzt enged ki. Ha ez
történik, csökkentse a hő erősségét.
Abban az esetben, ha a szelep továbbra is nagy mennyiségű
gőzt enged ki, kinyílik a biztonsági szelep, és gőzt enged ki.
Amennyiben a biztonsági szelep kinyílik, húzza le a főzőt a
tűzről és nyissa ki a megfelelő módon. Ezután ellenőrizze, hogy
a nyomásszabályozó szelep tiszta-e. Ha annak ellenére, hogy
tisztának találta, továbbra is kinyílik a biztonsági szelep, fordul-
jon a kijelölt márkaszervizhez.
Amennyiben az előbb leírt módszerek közül egyik sem
működne, a főzőn található ablakon keresztül látható, hogy
a gumi szigetelőpántnál jön-e gőz. Amennyiben az oldalsó
ablaknál gőz áramlik ki, húzza le a főzőt a tűzről, nyissa ki a
megfelelő módon és forduljon a kijelölt márkaszervizhez a
nyomásszabályozó szelep és a biztonsági szelep felülvizsgálata
érdekében.
5. A FŐZŐ KINYITÁSA
A főzési idő letelte után nyissa ki a főzőt a következő mó-
don: vagy
1 - vegye le a tűzről és hagyja kihűlni;
Ebben az esetben a nyomás csökken és a nyomásjelző
gyűrűk lassan eltűnnek. Amikor teljesen eltűntek, le kell nyom-
ni a nyomógombot, amíg a felesleges gőz eltávozik. Ezután
balról jobbra kell forgatni, amíg a két fül egy állásba kerül (4.).
Ezután lehet felemelni a fedelet. (5.)
26
alza s.l.
hogy bizonyos időközönként
Ha ezt a módszert választja, a hőmérséklet lassan csökken
és az ételek így hosszabb ideig főnek, ezért csökkenteni kell a
főzés időtartamát; vagy
2 - válassza a gyors hűtést;
Ebben az esetben tegye a főzőt folyóvíz alá, és folyassa a
vizet a fedélre (6.), amíg a nyomásjelző gyűrűk teljesen el nem
tűnnek. Ekkor lehet lenyomni a nyomógombot és kinyitni a
főzőt. Amennyiben ezt a módszert választja, ne nyúljon kézzel
a főzőbe az égésveszély miatt.
TANÁCSOK A FŐZŐ BIZTONSÁGOS HASZNÁLA-
TÁHOZ
A balesetek elkerülése érdekében figyelmesen olvassa el a használati
utasítást.
Minden egyes használat előtt ellenőrizze a nyomásszabályozó szelep,
a biztonsági szelep és a gumi szigetelőpánt állapotát a "FŐZŐ LEZÁRÁSA"
részben foglaltak szerint.
Semmi esetre se módosítsa a fent felsorolt biztonsági elemeket.
Amennyiben nem biztos biztonságos működésükben, forduljon az
értékesítőhöz vagy a kijelölt márkaszervizhez. Amennyiben valamelyik
alkatrész cseréjére lenne szükség, győződjön meg róla, hogy a csere ere-
deti ALZA alkatrésszel történik, amelyet mindig a gyártó általi eredeti cso-
magolásban forgalmaznak. A nem eredeti alkatrészek felhasználásával
elveszik a garanciajog és a gyártó nem vonható felelősségre.
A felhasználandó folyadék minimális mennyisége (víz, húslé, bor,
...) 1/4 liter. Ily módon biztosítható a gőzáramlás és elkerülhető a főző
meghibásodása.
A főzőbe önthető folyadék mennyisége maximum a főző 2/3-ig ér-
het. Ha olyan ételeket készít, amelyek főzés közben habot képeznek, vagy
megdagadnak, mint például a húsleves, rizs vagy zöldségek, célszerű a
főzőt legfeljebb 1/2 – ig tölteni. Ily módon elkerülhető, hogy a főző kinyi-
tásakor a forró étel kifröccsenjen,
Amikor szilárd ételt készít, győződjön meg arról, hogy nem gátolják a
biztonsági elemek működését. Vegye figyelembe, hogy bizonyos ételek
főzés közben megdagadnak. Amikor bőrős húsokat készít, mint például a
marhanyelv, stb, ne szúrjon a húsba, mert a kifröccsenő gőz megégetheti.
Amikor pépes ételt készít, mint például a lencse, rázza meg néhánys-
zor a főzőt, mielőtt kinyitná, nehogy a kifröccsenő gőzbuborékok égési
sérüléseket okozzanak.
Soha ne próbálja erővel kinyitni a főzőt, amíg nyomás alatt áll. Amen-
nyiben ki szeretné nyitni, tartsa be a főző kinyitására vonatkozó használati
utasításokat.
Ne hagyja a főzőt felügyelet nélkül és gyermekek közelében működés
közben.
Ne érintse meg a forró felületeket, használja a füleket vagy fogan-
tyúkat. Amennyiben szükséges kesztyű használata, tartsa távol a kezeit
a veszélyes részektől.
Ne használja a főzőt sütőben, illetve mikrohullámú sütőben. Ezen kí-
vül nem használható olajban sütésre.
A főzőt csak rendeltetésszerűen használja.
Soha ne használjon lúgos tisztítószert.
A használati utasítást őrizze meg.
EU MEGFELELŐSÉGI NYILATKOZAT
A GYÁRTÓ: ALZA S.L. · Paseo Ángel de la Guarda, 3 · 20540 Escoriaza (Guipúzcoa) SPAIN
Kijelenti, hogy az alább részletezett eszköz megfelel a 2014/68/UE
Gőzzel működő eszközök irányelveknek
Leírás: Kukta
Típus: OP02, OP03, OP05, OP08
Kategória: I
Értékelő eljárás: A Modul
Vizsgáló eljárás: B Modul
Hivatalos ellenőrző szerv: TÜV International ON1027
EU bizonyítványok:
OP02
DEP.B1.000012
OP03
DEP.B1.000012
OP05
DEP.B1.000021
OP08
PED.BD.000009
Hatályos harmonizált irányelvek: EN 12778, EN 12983-1
Egyéb irányelvek: DIN 66065
Hely: Escoriaza (SPAIN)
Cég:
és égési sérüléseket okozzon.