РУССКИЙ ruso
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
1. ПОДГОТОВКА СКОРОВАРКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
Попробуйте несколько раз закрыть и открыть крышку
пустой скороварки. Это несложная операция, тем не менее, она
требует определенной практики.
Перед первым использованием помойте скороварку теплой
водой с обычным моющим средством, затем ополосните ее и
высушите мягким полотенцем.
Теперь можете приступать к использованию скороварки.
2. ЗАПОЛНЕНИЕ
Следуйте
инструкциям
в разделе «СОВЕТЫ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ
ИСПОЛЬЗОВАНИИ СКОРОВАРКИ».
3. ЗАКРЫТИЕ СКОРОВАРКИ
Прежде чем закрыть скороварку, проделайте следующее:
1-Убедитесь, что индикатор давления двигается свободно
(no1)
2-Убедитесь,
что
резиновая
эластичность. Также убедитесь в чистоте прокладки и края
скороварки, на которую садится прокладка. Если Вы заметите,
что прокладка потрескалась или затвердела, замените ее новой.
3-ОЧЕНЬ
ВАЖНО
проверять
промежутки времени функционирование предохранительного
клапана. Для этого необходимо вставить прутик и посмотреть,
работает ли пружина (no2).
Чтобы закрыть скороварку, поверните крышку скороварки
таким образом, чтобы метка на ней совпала с меткой на ручке и
прижмите крышку, как это показано на no3. Поверните крышку
против часовой стрелки, пока не совпадут обе части ручки
(мод.OP02, OP03, OP08) или ручки U-образной формы (мод.
OP05). Убедитесь, что в таком положении работает защелка,
препятствующая открыванию скороварки без нажатия на
упомянутую защелку.
Если Вам нужно прилагать усилия, чтобы повернуть крышку
при закрытии и открытии скороварки, смажьте прокладку
маслом.
4. ГОТОВКА
Поставьте закрытую скороварку на плиту на максимальный
огонь. Через некоторое время давление внутри скороварки
увеличится, - начнут появляться белые кольца индикатора,
сначала одно, затем второе (no7). В этот момент скороварка
достигнет давления, необходимого для приготовления пищи.
Уменьшайте огонь до тех пор, пока второе кольцо индикатора
не стабилизуется.
Если Вы забудете уменьшить огонь, давление будет
продолжать расти и излишки пара будут выходить через
клапан. В этом случае необходимо уменьшить огонь.
Если утечка пара через клапан не уменьшится, для выхода
излишнего пара откроется предохранительный клапан. В
случае, если откроется предохранительный клапан, снимите
скороварку с огня и откройте ее, следуя соответствующим
инструкциям. Затем убедитесь в том, что рабочий клапан
чист. Если рабочий клапан чист, а предохранительный будет
продолжать открываться, обратитесь в сервисный центр
для проверки этих клапанов. На тот маловероятный случай,
если предыдущие механизмы не сработают,
оборудована боковым окошком, через которое выдавится
прокладка, выпуская излишки пара. В случае выхода пара
через боковое окошко, снимите скороварку с огня, откройте
ее согласно инструкции и обратитесь в сервисный центр для
проверки рабочего и предохранительного клапанов.
5. ОТКРЫТИЕ СКОРОВАРКИ
По завершению приготовления откройте скороварку одним
из следующих способов:
1 - Снимите с огня и дайте остыть;
Индикатор давления начнет опускаться и белые кольца
исчезнут. Когда индикатор опустится полностью, нажмите на
защелку, пока не сбросится излишек давления. Поверните
крышку по часовой стрелке до совпадения двух засечек (no4).
Теперь можете поднять крышку (no5).
При использовании этого метода температура понижается
постепенно и продукты продолжают готовиться,
необходимо уменьшить время приготовления.
30
alza s.l.
по
заполнению,
изложенным
прокладка
не
потеряла
через
определенные
скороварка
поэтому
2 - Быстрое охлаждение;
Поставьте скороварку под проточную холодную воду
(no6), пока индикатор давления не исчезнет полностью. Затем
нажмите на защелку и откройте скороварку. При использовании
этого метода не дотрагивайтесь до скороварки голыми руками
во избежание ожогов.
СОВЕТЫ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ
ИСПОЛЬЗОВАНИИ СКОРОВАРКИ
Внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации прибора,
во избежание повреждений из-за неправильного использования.
Перед
каждым
использованием
регулировки
давления
предохранительного клапана и резиновой прокладки соответствует
описанному в разделе «ЗАКРЫТИЕ СКОРОВАРКИ».
Ни в коем случае не производите никаких манипуляций с
вышеупомянутыми элементами безопасности. В случае, если Вы
сомневаетесь в исправности любого из них, обратитесь в магазин,
где была сделана покупка, либо в любой сервисный центр. В
случае возникновения необходимости замены какой-либо детали
скороварки убедитесь, что запасные части являются оригинальными
деталями ALZA, поставляемыми только в фирменной упаковке
производителя. Использование нефирменных запчастей аннулирует
гарантию и освобождает производителя от ответственности.
Минимальное количество используемой жидкости (вода,
мясной бульон, вино и т.д.) 1⁄4 литра, что обеспечивает нормальную
циркуляцию пара и предохраняет скороварку от повреждения.
Максимальное количество заливаемой жидкости составляет
2/3 объема скороварки. Однако при приготовлении продуктов,
образующих пену или склонных к увеличению объема в процессе
приготовления, таких как мясной бульон, рис, овощи и т.д., не
заполняйте скороварку более чем на 1⁄2 ее объема. Это позволит
избежать выпадения продуктов при открывании крышки и
возможных ожогов.
При приготовлении твердых продуктов убедитесь, что они не
блокируют предохранительные элементы крышки. Имейте в виду,
что при приготовлении эти продукты могут увеличиваться в объеме.
При приготовлении мяса с кожей, такого как воловий язык и т.п., не
протыкайте увеличившееся в объеме мясо, чтобы не обжечься.
После приготовления вязких продуктов, таких как чечевица и
т.п., встряхните скороварку прежде чем ее открыть. Это позволит
избежать ожогов пузырьками пара при открытии крышки.
Никогда не пытайтесь открыть скороварку силой, пока давление
еще не упало. Если Вам нужно ее открыть, следуйте инструкциям
соответствующего раздела.
Следите за скороваркой в процессе приготовления и держите ее в
недоступном для детей месте.
Не дотрагивайтесь до горячих поверхностей, используйте ручки.
В случае необходимости используйте перчатки, держите руки вне
зоны опасности.
Не используйте скороварку в духовках и микроволновых печах.
Также не используйте ее для жарки под давлением.
Не используйте скороварку в целях,
предназначена.
Категорически запрещается использовать щелочи.
Данную инструкцию необходимо сохранять.
ДЕКЛАРАЦИЯ СООТВЕТСТВИЯ ЕВРОПЕЙСКОГО СОЮЗА
ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ALZA S.L. · Paseo Ángel de la Guarda 3 · 20540 Эскорьяса (Испания)
Подтверждает, что указанное ниже оборудование соответствует
требованиям Директивы к оборудованию, которое работает под
давлением 2014/68/UE
Описание: Скороварка
Тип: OP02, OP03, OP05, OP08
Категория: I
Проведение проверки: Модуль A
Проведение тестирования типа: Модуль B
Организация, производящая тестирование типа: TÜV International ON1027
Сертификат Европейского союза тип No:
OP02
OP03
OP05
OP08
Используемые согласованные нормы: EN 12778, EN 12983-1
Другие используемые нормы: DIN 66065
Расположение: Эскорьяса (Испания)
Подпись:
убедитесь,
что
работает правильно, а состояние
для которых она не
DEP.B1.000012
DEP.B1.000012
DEP.B1.000021
PED.BD.000009
клапан