Krups EA819 ARABICA LATTE Manual De Instrucciones página 19

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  • MEXICANO, página 147
Le café est peu crémeux.
La mousse du cappuccino est trop liquide
Voici des recettes à réaliser :
Café crème
Préparez un lungo dans une grande tasse, sucrez-le puis verser de la crème épaisse. Pour plus de gourmandise ajoutez
des copeaux de chocolat.
Moka
Faire couler un cappuccino, saupoudrer la mousse de lait d'une cuillère à café de cacao et enfin recouvrir de crème
fouettée.
Smoothie au café
Pour un petit déjeuner gourmand, mixer un yaourt nature avec un espresso. Pour adoucir ajouter 1 cuillère à café de
miel liquide, puis en fonction de la saison vous pouvez ajouter une banane, une pêche pour rendre le smoothie plus
crémeux.
Café viennois
Servez-vous un double espresso ou doppio sucré puis recouvrir une couche généreuse de crème fouettée. Pour les
gourmands vous pouvez saupoudrer d'une cuillère à café de cacao et/ou rajouter des vermicelles en chocolat.
Tournez le bouton de la finesse de broyage vers la gauche pour
obtenir une mouture plus fine (peut dépendre du type de café
utilisé).
Changez la cartouche Aqua Filter System (respectez la
procédure d'installation page 3).
Effectuez un ou plusieurs cycles de rinçage.
Utiliser du lait frais (3/5C°) UHT ou entier.
Vérifiez que le pot à lait et le tuyau ne sont pas obstrués
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