- -
Trykk på startknappen
Installasjonen av filterpatronen er ferdig; menyen med kaffeoppskriftene vises, og du kan bruke maskinen din igjen (8).
Vannhardhet
Vannhardhet handler om konsentrasjon av mineraler, især kalsium, som er ansvarlige for oppbygging av kalk. For å
unngå kalk i maskinen, som kan føre til funksjonsfeil eller forringet smak, må du justere maskinen mellom 0 og 4
avhengig av vannhardheten.
Før førstegangsbruk, og for at du skal kunne justere maskinen, sjekk vannhardheten med pH-prøvestrimmelen som
fulgte med maskinen:
- Fyll et glass vann
- Ha i prøvestrimmelen
- Vent på resultatet i 1 minutt
Det er også mulig å ta kontakt med vannverket i ditt område.
Du finner detaljert informasjon om klassene i tabellen nedenfor:
Hardhetsgrad
° dH
° e
° f
Innstilling av
apparatet
!
Sørg for at du utfører en slik kontroll hver gang du bruker maskinen et sted hvor vannhardheten er annerledes,
eller dersom du oppdager endret vannhardhet der du bor.
Maskinen har forhåndsinnstilte drikker for å oppnå best mulig resultat. Du kan likevel personalisere kaffen din og påvirke
resultatene i koppen din.
Forberedelse av kvernen: sett korningsgraden
Du kan justere kaffestyrken ved å justere korningsgraden: Jo finere maleinnstilling, jo sterkere og mer kremete blir
kaffen. Typen kaffe kan også påvirke resultatet.
Vi anbefaler en veldig finkornet innstilling for ristretto, fin for espresso og grovere for lungo.
Slik justerer du korningsgraden:
-Drei justeringsknappen i bønnebeholderen. Denne justeringen må utføres under maling, trinn for trinn.
- Etter tre tilberedninger vil du oppleve en distinkt smaksforskjell.
Variasjon av korningsgrad gir:
- For å kunne tilpasse etter ulike bønnetyper: En kraftig brent og oljete bønne vil behøve grovere maling, mens en
lettere brent bønne vil være tørrere og behøver finere maling (mørk versus lys bønne)
Brenning:
Lys
(Blonde)
96
(7), forberedende syklus starter.
Klasse 0
Klasse 1
svært bløtt
bløtt
< 3°
> 4°
< 3,75°
> 5°
< 5,4°
> 7,2°
0
1
FØR DU BEGYNNER Å TILBEREDE DRIKKER
VIKTIGE INSTRUKSJONER
Middels
(Light French)
Klasse 2
Klasse 3
middels hardt
> 7°
> 8,75°
> 12,6°
2
(9)
Lang
(Brune)
Klasse 4
hardt
svært hardt
> 14°
> 21°
> 17,5°
> 26,25°
> 25,2°
> 37,8°
3
4