◗
Fritöz artık çalışmıyorsa, içindeki yağın soğumasını bekleyerek yetkili Philips servisine
başvurun.
Kullanıma hazırlama
1
Cihazı yatay, düz ve sabit bir yüzey üzerine, çocukların erişemeyecekleri yere yerleştirin.
Fritözü ocağın üzerine yerleştirmek isterseniz, ocak gözlerinin kapalı ve soğumuş olduklarından
emin olun.
2
Kuru fritözü yağ, sıvı margarin veya eritilmiş katı yağ ile, iç kabın içindeki en üst gösterge
işaretine kadar doldurun (katı yağ kullanımı talimatları için, bkz. 'Kullanıma hazırlama', 'Bitkisel
ve hayvani yağlar' bölümü) (şek. 1).
Min.
Maks.
Bitkisel ve donmuş yağlar
Farklı türlerdeki sıvı veya katı yağları asla karıştırmayın.
Size, fritözünüzde sıvı kızartma yağı kullanmanızı öneririz.Tercihen bitkisel yağlar veya doymamış yağ
(örn. linoleik asit) oranı yüksek hayvani yağları kullanın.
Katı kızartma yağlarını da kullanabilirsiniz, fakat bu durumda yağın sıçramasını ve ısıtıcı unsurların fazla
ısınmalarını engellemek için ekstra önlemler almalısınız:
1
Yeni katı yağ blokları kullanmak isterseniz, bunları düşük ısıda normal bir tavada yavaşça eritin.
2
Erittiğiniz yağı fritöze dikkatlice boşaltın.
3
Fritözü, erittiğiniz yağ halen oda sıcaklığındayken saklayabilirsiniz.
4
Eğer yağ çok soğursa, eridiğinde sıçrama yapabilir. Bunu engellemek için, donan yağa bir çatal
yardımı ile delikler açın (şek. 2).
Bunu yaparken, iç tasın kaplamasına zarar vermemeye özen gösterin.
Cihazın kullanımı
Kızartma
Dikkali olun: kızartma esnasında kapak içerisindeki filtreden sıcak buhar çıkacaktır.
1
Kordon muhafaza bölmesindeki tüm kordonu çıkartın. Fişi prize takın (şek. 3).
Kordonun, cihazın sıcak kısımları ile temas etmemesine özen gösterin.
2
HD6123 için- Açma/kapama düğmesini kullanarak fritözü çalıştırın (şek. 4).
Açma/kapama düğmesi içerisindeki pilot ışık yanar.
3
Sıcaklık kontrol ayarını istenilen dereceye getirin. (160-190cC) (şek. 5).
Sıcaklık pilot ışığı yanar.
-
Uygun sıcaklığı seçmek için, kullanacağınız gıdanın paketi üzerinde bulunan pişirme talimatları
tablosunu kontrol edin.
-
Yağ seçilen ısıya, 10 ila 15 dakika içinde erişecektir.
-
Fritöz ısınırken, pilot ışık birkaç kez sönüp yanar. Bir süre sönük kaldığında, yağ veya hayvani yağ
önceden ayarlanan sıcaklığa ulaşmış demektir.
Sıvı yağ
21
2.3 l
TÜRKÇE
Katı yağ
1700 gr
2000gr
85