TIP!
Elke ovenruimte van de pizzaoven van de serie NT (met uitzondering van 2002028) is
uitgerust met twee verwarmingselementen: één verwarmingselement bevindt zich onder
de chamottebaksteen, de tweede bevindt zich in het bovenste gedeelte van de pizzaoven.
Elk van de verwarmingselementen onder en boven wordt bestuurd met behulp van een
aparte temperatuurregelaar.
2002028
- 128 -
A Instelmarkering "0"
B
Controlelampje verwarmingselement boven
C
Temperatuurregelaar, verwarmingselement boven
B
D Instelmarkering "0"
E
Controlelampje verwarmingselement midden
A
F
Temperatuurregelaar voor het
verwarmingselement midden
C
G Instelmarkering "0"
H Controlelampje verwarmingselement onder
E
I
Temperatuurregelaar, verwarmingselement onder
J
Schakelaar voor de binnenverlichting van de
D
bovenste ovenruimte
K
Schakelaar voor de binnenverlichting van de
F
onderste ovenruimte
H
De pizzaoven heeft maar één ovenruimte die in twee
aparte delen is verdeeld door de in het midden
G
geplaatste chamotte baksteen.
Deze pizzaoven 2002028 heeft 3 verwarmings-
I
elementen en 3 temperatuurregelaars:
de bovenste temperatuurregelaar dient voor de
besturing van het bovenste verwarmingselement van
de bovenste ovenruimte;
J
de onderste – voor besturing van het onderste
verwarmingselement van de onderste ovenruimte,
K
en de middelste – voor besturing van het onderste
verwarmingselement van de bovenste ovenruimte
en het bovenste verwarmingselement van de
onderste over ruimte, omdat het verwarmings-
element zich direct onder de chamottebaksteen in
het midden van de ovenruimte bevindt.
TIP!