5.2 Указания для пользователя
ВНИМАНИЕ!
Следует внимательно ознакомиться с данной инструкцией по
обслуживанию, поскольку она содержит важные указания на тему
безопасности и эксплуатации печи для пиццы.
Прибор предназначен для профессионального использования, а его
обслуживание должно быть поручено соответствующим образом
подготовленному персоналу из отрасли
гастрономии.
•
Печь для пиццы следует открывать и закрывать с помощью ручки двери.
Во время работы следует избегать прикасания к каким-либо металлическим
частям: Опасность получения ожогов! Все элементы обслуживания и ручки
дверей защищены от излучаемого тепла.
•
Соблюдать особую осторожность во время открывания дверей печи для
пиццы. Угроза получения ожогов в результате выхода горячего пара.
•
Никогда не блокировать и не закрывать вентиляционные отверстия, не
прикрывать печь для пиццы ни частично, ни полностью. На приборе не следует
устанавливать никаких предметов.
•
В случае повреждения или поломки стеклянных элементов дверей их следует
немедленно заменить (связаться с представителем сервисного центра).
•
В случае простоя прибора (например, 12 часов) стеклянные двери печи для
пиццы следует оставить слегка открытыми.
5.2.2 Первый ввод в действие
•
Убедиться, что никакие предметы не находятся в рабочей камере (упаковочная
пленка, остатки пенополистирола, инструкции по обслуживанию. и т.п.).
•
Перед вводом в действие следует проверить правильность установки,
стабильность и строгую горизонтальность положения прибора, а также
правильность выполнения электрического присоединения.
•
Перед началом эксплуатации пустую печь для пиццы следует разогревать в
течение ок. 2 часов при температуре 450 ° C. Для этого следует поступать
согласно рекомендациям, содержащимся в пункте 5.2.4 „Регулирование
температуры".
•
Из прибора может выходить неприятный запах, причиной которого являются
фабричные остатки, такие как смазка, масла или смола.
•
Далее дать прибору остыть и очистить его согласно указаниям в
пункте 6 „Очистка".
•
Прибор готов к работе.
- 170 -
Рекомендации по технике безопасности