Odporúčané rýchlosti pri používaní metličiek a
hnetacích hákov
Pripomíname, že ide len o odporúčania a rýchlosť, ktorú si zvolíte, závisí
od veľkosti nádoby, množstiev, spracúvaných ingrediencií a osobných
preferencií.
Rýchlosť zvyšujte postupne až na tieto odporúčané rýchlosti.
Typ jedla
Metličky
Vaječné bielka
Smotana
Šľahané kysnuté cesto
Zmesi na múčniky
Liate cesto
Vtieranie tuku do múky.
Pridávanie vody na
zmiešanie ingrediencií
na prípravu cesta
na sladké pečivo
ingrediencie na prípravu
cesta na sladké pečivo
Ovocný koláč
Šľahanie tuku s cukrom
Vmiešavanie múky,
ovocia a podobne
Kráľovská poleva
Hnetacie háky
Chlieb
ošetrovanie a čistenie
Pred čistením zariadenie vždy
l
vypnite, odpojte zo siete a vyberte
z neho metličky alebo hnetacie
háky.
Nikdy nenamáčajte telo ručného
l
mixéra do vody a elektrickú šnúru
ani zástrčku nevystavujte vlhkosti.
Nikdy nepoužívajte na čistenie
l
jednotlivých častí abrazívne
čistiace prostriedky.
Odporúčané
maximálne
množstvo
8
500 ml
zmes 3 vajec
600 g celkovej
zmesi
800 ml
250 g múky
900 g celkovej
zmesi
zmes 4 vajec
450 g múky
metličky, hnetacie háky
Umyte ručne alebo v umývačke
l
riadu a vysušte.
teleso ručného mixéra
Utierajte ho vlhkou handričkou a
l
potom osušte.
105
Odporúčané
Približný čas
rýchlosti
4 – 5
3 minúty
1 – 5
4 minúty
4 – 5
5 minúty
1 – 5
1
4 – 5
1 minúta
1 – 2
3 minúty
1
1 minúta
5
4 minúty
1 – 2
1 minúta
1 – 5
5 – 6 minúty
1 – 5
2 – 3 minúty
opätovné
premiesenie
30 – 45
sekúnd
/
- 2 minúty
1
2