Velocidades Recomendadas Para Los Batidores Y Amasadoras - Kenwood kMix HMX75 Instrucciones

Mueva el botón de velocidad
l
hacia adelante a la posición
de acción intermitente "P"
para hacer funcionar el motor
a máxima velocidad. El motor
funcionará mientras el botón de
acción intermitente se mantenga
apretado.
6 Cuando la mezcla haya obtenido
la consistencia deseada, ponga
el botón de velocidad a en la
posición de apagado "O" y, a
continuación, saque los batidores/
amasadoras del bol.
7 Para retirar los utensilios,
compruebe que el botón de
velocidad a esté en la posición
de apagado "O" y desenchufe la
mezcladora de mano. Apriete el
botón para soltar el utensilio b.
Sujete los ejes de los utensilios al
expulsarlos.
Importante:
amasadoras solamente
l
- al hacer masa de pan,
recomendamos que la carga de la
Velocidades recomendadas para los batidores y
amasadoras
Tenga en cuenta que esto son sólo recomendaciones, y que la velocidad
que usted seleccione puede depender del tamaño del bol, las cantidades,
los ingredientes que esté mezclando y las preferencias personales.
Aumente la velocidad gradualmente hasta alcanzar las velocidades que se
recomiendan a continuación.
Tipo de comida
Batidores
Claras de huevo
Nata
Bizcocho
esponjoso
Preparados para
tartas en un solo
paso
Pasta
Mezclar manteca
con harina.
Añadir agua
para combinar
ingredientes para
pasta quebrada
Cantidades
máximas
recomendadas
8
500 ml
Mezcla de 3
huevos
600 g de mezcla
total
800 ml
250 g de harina
41
masa no sobrepase los 450 g de
harina.
Para proteger su mezcladora de
l
mano, no la utilice durante más de
3 minutos seguidos en cualquier
período de 5 minutos con masas,
mezclas pesadas para tarta, etc.
Desconéctela tan pronto como
consiga la consistencia adecuada.
consejos
Al batir para hacer mezclas
l
para tarta, utilice mantequilla o
margarina a temperatura ambiente
o ablándela antes de usarla.
Para evitar sobrecargar el bol para
l
mezclas, elija uno de un tamaño
adecuado.
Las cantidades grandes y las
l
mezclas espesas pueden requerir
un tiempo de mezclado más largo.
Al batir nata, se recomienda utilizar
l
un bol con bordes altos para
minimizar las salpicaduras.
Velocidades
recomendadas
4 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 5
4 – 5
1 – 2
1
Tiempos
aproximados
3 minutos
4 minutos
5 minutos
1½ - 2 minutos
1 minuto
3 minutos
1 minuto