Código
Alimento
Tamaño porción
H4
Gratinando
500-600 g
Casero
900-1000 g
H5
Papas Fritas
200-250 g
Congeladas
300-350 g
H6
Alitas
400-450 g
de Pollo
500-550 g
Congeladas
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Recomendaciones
•
Ingredientes (900-1000 g)
640 g papas, 80 ml leche, 80 ml crema, 40 g
huevo entero batido, 1 cucharadita de sal,
de pimienta, de nuez moscada, 120 g queso
mozzarella rallado, mantequilla, tomillo
- En caso de 500-600 g, usar media cantidad.
•
Método
Pelar las papas y cortar en rebanadas de
3 mm. Untar con mantequilla la superficie de
un plato para gratinar. Esparcir las rebanadas
sobre una toalla limpia, dejar cubiertas con
la toalla durante la preparación de los otros
ingredientes.
Mezclar el resto de ingredientes excepto el
queso rallado en un bol grande y revolver bien.
Colocar en una capa las rebanadas de papa,
superponiéndolas ligeramente, y verter la
mezcla por encima. Espolvorear el queso
rallado por encima y colocar en el estante bajo.
Después de la cocción, espolvorear con hojas
frescas de tomillo y servir. Después de cocinar,
dejar reposar durante 2-3 minutos.
Distribuir uniformemente las papas fritas
congeladas para horno en el plato para dorar.
Colocar el plato en el estante alto. Después de
cocinar, dejar reposar durante 2-3 minutos.
Poner las alitas búfalo (precocidas y
condimentadas) en un lado del plato para dorar.
Colocar el plato en el estante alto. Después de
cocinar, dejar reposar durante 2-3 minutos.
Código
Alimento
Tamaño porción
H7
Pollo Asado
500-600 g
Pesar las presas de pollo y pintarlas con aceite
en Trozos
900-1000 g
y especias.
Colocar de manera uniforme en el estante
alto. Al oír la señal sonora, dar vuelta el pollo
y presionar el botón de inicio para continuar.
Después de cocinar, dejar reposar durante
2-3 minutos.
H8
Pollo Asado
1100-1200 g
Pintar todo el pollo con aceite y especias.
1200-1300 g
Colocar en el centro del estante bajo, primero
con el lado de la pechuga hacia abajo. Al oír la
señal sonora, dar vuelta el pollo con unas pinzas
y presionar el botón de inicio para continuar.
Después de cocinar, dejar reposar durante
2-3 minutos.
Recomendaciones
Español 17
2018-02-14
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