Rectificado Plano De Cuchillas Cruciformes - KNECHT W300 Instrucciones De Uso

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7.
Manejo
7.8

Rectificado plano de cuchillas cruciformes

3
Imagen 7-11 Cuchilla cruciforme sobre mesa
circular
INDICACIÓN
1
Imagen 7-12 Avance de precisión "mesa
circular"
Conectar rectificadora (véase capítulo 3.4.1) y acti-
var control con el botón "Control on" (3-5/1).
La cuchilla cruciforme (7-11/1) se coloca sobre un
disco para picadora de carne rectificado en plano
(7-11/2). El casquillo de la cuchilla cruciforme
1
está dentro del orificio del disco para picadora
2
de carne. Centrar el disco para picadora de carne
y la cuchilla cruciforme con pieza de centrado
aplanada (7-11/3) para cuchillas cruciformes sobre
la mesa circular.
Fijar la pieza pulsando el botón "Imán on / off"
(3-5/5).
Llevar la mesa circular y el grupo rectificador a la
posición de trabajo tal y como se describe en el
capítulo 7.5.
La cuchilla no se sujeta mediante la fuerza
magnética. La conexión de la mesa magnética
sirve en este caso solo para liberar el control
y poder conectar los accionamientos de
rectificar.
Al rectificar cuchillas cruciformes se debe prestar
atención a que la muela abrasiva no roce el collar
de la cuchilla.
La posición de la mesa circular se puede ajustar
con exactitud con el ajuste de precisión (7-12/1)
de la palanca de mando izquierda.
33

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