Publicidad
OPMERKING: Bij het handmatig of in de
vaatwasmachine reinigen van de onderde-
len moet u letten op de juiste dosering van
het afwasmiddel en het eventuele desin-
fecteermiddel. De inwerktijd en de gekozen
temperatuur zijn doorslaggevend voor het
reinigingsresultaat.
Tussenreiniging
Reinig tijdens het gebruik met regelmatige tus-
senpozen (elke 1 tot 2 uur) het spuitmondje voor
garneren. Schroef hiertoe het spuitmondje voor
garneren van de fles af of houd het spuitmondje
onder de kraan terwijl dit nog op de fles zit.
Snelle reiniging
1. Bedien de hendel tot het apparaat helemaal
leeg is en er geen druk meer op staat. Schroef
de kop van de fles.
2. Vul het apparaat met warm water
(afhankelijk van het vulvolume 0,5 of 1 liter).
3. Plaats aan de hand van de instructies voor
ingebruikname, stap 5 tot en met 9,
1 iSi-slagroomcapsule in het apparaat.
4. Duw de hendel tot aan de hendel en laat het
iSi-apparaat volledig leegstromen (houd het
apparaat hierbij ondersteboven), zodat alle
druk van het apparaat is.
5. Voer vervolgens een grondige reiniging uit.
OPMERKING: De beschreven snelle reiniging
vormt géén vervanging voor een grondige
reiniging.
Desinfecteren
Alle productonderdelen die in contact komen
met ingrediënten, kunnen op de gebruikelijke
wijze worden gereinigd en vervolgens gedesin-
fecteerd. Gebruik hiervoor gewone, in de handel
verkrijgbare schoonmaak- en desinfecteermid-
delen. Houd u aan de gebruiksaanwijzing van
deze middelen.
80
Bewaren.
Als het iSi-apparaat niet meteen weer wordt
gevuld, laat u de onderdelen op een schone
plaats in de lucht drogen. Bewaar het iSi-appa-
raat vervolgens in gedemonteerde toestand.
OPMERKING: Houd u aan de geldende wet-
telijke eisen ten aanzien van levensmiddelen-
hygiëne.
Problemen oplossen.
Druk laten ontsnappen
Zet het apparaat rechtop, houd een doek over
het spuitmondje voor garneren en bedien de
hendel net zo lang totdat het iSi-apparaat vol-
ledig drukvrij is. Schroef pas daarna de kop van
de fles.
Als het niet lukt om de druk te laten ontsnap-
pen, neemt u contact op met iSi of met uw
iSi-servicepunt.
De inhoud komt niet naar buiten of het
iSi-apparaat spuit
1. Verstopping door niet opgeloste ingrediënten,
zoals suiker
Haal de druk van het apparaat
(zie "Druk laten ontsnappen") en
reinig het vervolgens grondig
(zie "Grondige reiniging").
Zorg ervoor dat poederige ingrediënten
volledig zijn opgelost.
2. Te stijf geworden slagroom of slagroom-
bereiding
Schud de fles de volgende keer minder
intensief en minder vaak.
Lees hier hoe vaak u moet schudden:
www.isi.com/for-professionals/
whippedcream
3. De inhoud is te vast door te sterke koeling
Laat het apparaat 5 tot 10 minuten
staan bij kamertemperatuur.
Houd u aan de aangegeven bedrijfs-
temperatuur van het iSi-apparaat.
81
NL
Publicidad
