Publicidad
Enkel rengöring
Rengör garneringsmunstycket med jämna
mellanrum (varje 1–2 timmar). Skruva av
garneringsmunstycket eller spola rent det med
kranvatten direkt på apparaten.
Snabb rengöring
1. Tryck in spaken tills att apparaten är helt
tömd och inte längre står under tryck.
Skruva av överdelen från flaskan.
2. Fyll apparaten med 0,5 respektive 1 liter
varmt vatten beroende på den aktuella
enheten.
3. Ta apparaten i drift med 1 gräddpatron enligt
steg 5–9 i avsnittet "Idrifttagande".
4. Tryck in spaken till anslaget och töm
iSi-apparaten i sin helhet (håll den
"upp och ned"), tills att den är trycklös.
5. Gör sedan en grundlig rengöring.
ANVISNING: Den snabba rengöringen
ersätter inte en grundlig rengöring.
Desinfektion
Alla delar som kommer i kontakt med innehållet
kan rengöras som vanligt och därefter desin-
ficeras. Följ bruksanvisningarna till de vanliga
rengörings- och desinfektionsmedlen.
Förvaring.
Låt delarna lufttorka på en ren plats och
förvara dem demonterade, om iSi-apparaten
inte ska fyllas på igen direkt.
ANVISNING: Följ gällande förordningar
avseende livsmedelshygien.
94
Åtgärdande av fel.
Eliminera trycket
Ställ apparaten rakt, håll en duk över
garneringsmunstycket och använd spaken
med känsla, tills att det inte längre finns
något tryck kvar i iSi-apparaten. Skruva först
därefter bort överdelen från flaskan.
Kontakta iSi eller din serviceverkstad, om
trycket inte går att eliminera.
Innehållet kan inte tryckas ut eller
iSi-apparaten stänker
1. Igentäppning genom tillsatser, exempelvis
socker, som inte lösts upp
Släpp ut trycket och gör sedan en
grundlig rengöring.
Säkerställ att pulverformade
ingredienser har lösts upp helt.
2. Grädden eller den gräddhaltiga beredningen
är för hård
Minska intensiteten eller antalet
skakningar vid nästa idrifttagande.
Beakta informationen om skaknings-
frekvensen, se www.isi.com/
for-professionals/whippedcream
3. Innehållet är för fast på grund av för kraftig
kylning
Låt apparaten stå i rumstemperatur i
5–10 minuter.
Beakta drifttemperaturen för
iSi-apparaten.
4. Inget eller för lågt tryck i apparaten
Använd bara original iSi-gräddpatroner.
Använd inte tomma patroner igen utan
sopsortera dem för materialåtervinning.
Använd apparaten uteslutande "upp och
ned" med lodrätt munstycke, eftersom
det annars leder till tryckförlust.
Beakta uppgiften i apparatdatan om
det maximala antalet patroner som får
användas.
Överdelen har inte skruvats fast till
anslaget på flaskan för hand.
Tätningen har inte lagts i. Släpp ut
trycket och ta apparaten i drift igen.
95
SE
Publicidad
