Recettes; Filet De Saumon Rôti; Rôti De Bœuf - Silvercrest SGB 1200 F1 Instrucciones De Utilización Y De Seguridad

Mini horno
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  • MEXICANO, página 112
Après que le minuteur 7 soit réglé, le produit
 
se met automatiquement en marche .
REMARQUES :
Tant que le produit est allumé, le voyant de
 
contrôle 6 est allumé .
Dès que la température réglée est atteinte,
 
le voyant de contrôle de température 4
s'allume . Lorsque la température redescend,
le voyant de contrôle de température s'éteint .
Si nécessaire, préchauffez le produit à la
 
température souhaitée pendant environ
10 minutes jusqu'à ce que le voyant de
contrôle de température 4 s'allume .
Vous pouvez ensuite modifier le temps de
 
cuisson réglé à tout moment en tournant le
minuteur 7 .
˜ Arrêt
Tournez le minuteur 7 sur la position 0 .
 
Lorsque le produit s'éteint :
 
un signal sonore retentit,
le voyant de contrôle 6 s'éteint .
˜ Recettes
REMARQUE : La quantité des ingrédients ne
sert que de référence . Elle peut être adaptée
selon vos souhaits .
˜ Filet de saumon rôti
55–70 min .
Ingrédients
550 g
Filet de saumon
3 càs
Huile végétale
1 càc
Feuilles de thym (hachées)
1 pincée
Sel
1 pincée
Poivre
½
Citron (facultatif)
Préparation
Préchauffer le produit à 200 °C pendant
 
10 minutes (résistances du haut et du bas) .
Faire mariner le saumon dans un récipient
 
avec l'huile, les feuilles de thym, le sel et le
poivre .
Placer le saumon (peau vers le haut) sur
 
une grande feuille d'aluminium . Enrober le
saumon tout autour avec la feuille pour le
couvrir .
Placer le saumon enveloppé dans la feuille
 
sur la lèchefrite 12 . Pousser la lèchefrite sur la
rainure centrale du compartiment de cuisson
1 . Cuire pendant 30 minutes .
Sortir la lèchefrite 12 . Ouvrir l'enrobage
 
réalisé avec la feuille .
Le saumon étant encore sur la feuille mais
 
dégagé, pousser la lèchefrite 12 le long de la
rainure centrale du compartiment de cuisson
1 . Faire griller environ 15 minutes .
En option : Presser le jus de citron sur le
 
saumon avant de servir .
˜ Rôti de bœuf
120–200 min .
Ingrédients
1 kg
1 càc
1 càc
2 càs
200 g
2
1
1 gousse
 x 2
¼ bouquet Thym
¼ bouquet Romarin
Préparation du rôti de bœuf
Sortir la viande de bœuf du réfrigérateur .
 
Laisser la viande de bœuf reposer à
température ambiante pendant environ
30 minutes . Assaisonner de sel et poivre noir .
Préchauffer le produit à 200 °C pendant
 
10 minutes (résistances du haut et du bas) .
Recouvrir la lèchefrite 12 d'une feuille
 
d'aluminium .
Aloyau de bœuf
Sel
Poivre noir (fraîchement moulu)
Huile végétale
Petites pommes de terre (lavées et
coupées en quartiers)
Carottes (lavées et hachées)
Oignon (lavé et haché)
Ail (épluché)
 x 4
FR/BE
43

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