NEDERLANDS
Voeg pas zout en peper toe als het vlees gegrild is.
Als u het vlees wilt marineren, gebruik dan alleen droge marinades voordat u het vlees in de
grill legt.
Het wordt niet aanbevolen om natte marinades te gebruiken.
Smeer het vlees in met boter of dierlijk vet om te smaak te versterken.
Als u de meest krokante resultaten wilt behalen, grill het vlees dan met vel.
U kunt eerst de etenswaren stomen en daarna grillen.
De elementaire stappen om een steak te grillen zijn:
Stel een temperatuur van 800-850 ºC in om het apparaat voor te verwarmen.
Leg het vlees in de grill.
Grill het vlees aan één kant (van 1 tot 4 minuten, afhankelijk van het soort vlees en uw
persoonlijke smaak).
Draai de steak om.
Grill het vlees aan de andere kant (van 1 tot 4 minuten, afhankelijk van het soort vlees en uw
persoonlijke smaak).
Laat de steak langzaam gaar worden.
Geniet!
Groente grillen
U kunt verschillende groenten grillen zoals courgette, aubergine, paprika of ui aan beide
kanten.
Bak pizza's
Dit grillmodel op hoge temperatuur is geschikt voor het bereiden van pizza's met pizzasteen.
Volg voor de beste resultaten de aanbevelingen voor temperatuur en tijd in de volgende tabel:
Soort
Opwarmtijd
pizza
van de
pizzasteen
(Min.)
Vers deeg
15
Natuurlijke
15
pizza (niet
bevroren)
Pizza
15
bevroren
Bevroren
15
basis
72
TXULETACO 8000 INFERNO / 8800 INFERNO STEEL
03062_Txuletaco 8000 Inferno_Manual_YV01191213.indd 72
03062_Txuletaco 8000 Inferno_Manual_YV01191213.indd 72
Pizza
Grilltemperatuur
steentemperatuur
(ºC)
(ºC)
750
850
750
850
500
750
550
750
Grill slots
Bereidingstijd
(sec.)
1
20
1
25
3
45
4
45
13/12/19 12:10
13/12/19 12:10