Bosch OptiMUM MUM9 Serie Manual Del Usuario página 132

500 g de harina
250 g huevos (aprox. 5 unidades)
2-3 cucharadas soperas (20-30 gramos)
de agua fría
■ Batir todos los ingredientes durante
3 a 5 minutos en la posición de
trabajo , hasta formar una masa.
1000 g de harina
3 sobrecitos de levadura seca
2 cucharaditas de sal
660 ml de agua caliente
■ Amasar todos los ingredientes con
el garfio amasador durante aprox.
½ minuto en la posición de trabajo
y, a continuación, durante unos
4 o 5 minutos en la posición de
trabajo .
W ¡P e ligro de lesiones!
Antes del ajuste de precisión, extraer el
enchufe de la toma de corriente.
Realizar el ajuste de precisión de las herra
mientas solo en pequeños pasos. El brazo
giratorio debe poder bajarse completa
mente y, al hacerlo, las herramientas no
deben quedarse atascadas en la base ni en
el borde del recipiente. La distancia óptima
entre las herramientas y el recipiente es de
3 mm.
X S e cuencia de imágenes
■ Con la varilla batidora profesional inser
tada, comprobar el ajuste actual.
■ Pulsar la tecla de desbloqueo y elevar el
brazo giratorio hasta el tope.
■ Sujetar la herramienta con una mano.
Soltar la contratuerca con una llave de
boca (10 mm) en sentido horario.
1,5 x la receta básica
1,5 x la receta básica
K
Ajuste de precisión de las herramientas
■ Ajustar la distancia hasta el recipiente
girando la herramienta (1 vuelta com
pleta equivale a un ajuste de altura de
1 mm).
La distancia respecto al recipiente
disminuye.
La distancia respecto al recipiente
aumenta.
■ Pulsar la tecla de desbloqueo y presio
nar hacia abajo el brazo giratorio hasta
que encaje.
■ Comprobar la distancia de la herra
mienta. La distancia óptima entre las
herramientas y el recipiente es de
3 mm. En caso necesario, adaptar la
distancia.
■ Si la distancia está bien ajustada, pulsar
la tecla de desbloqueo y llevar el brazo
giratorio hacia atrás.
■ Sujetar la herramienta con una mano.
Apretar la contratuerca con una llave de
boca (10 mm) en sentido antihorario.
El aparato solo podrá encenderse si el reci
piente esta insertado y se ha girado hasta
que encaje o si un accesorio con engranaje
cónico se ha fijado en el accionamiento
principal y el brazo giratorio ha enclavado
en la posición inferior.
En caso de interrupción del suministro de
corriente, el aparato permanece conectado,
pero el motor no vuelve a ponerse en
marcha. Para volver a conectar el aparato,
girar el mando a la posición y.
El seguro contra sobrecarga desconecta el
motor automáticamente durante el uso. Una
posible causa puede ser la elaboración de
una excesiva cantidad de alimentos.
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