Proline CBM25S Manual Del Usuario página 45

Levensmiddelen
Verboden levensmiddelen
Als u een kookmethode met gebruik van microgolven gebruikt, probeer nooit om:
• Levensmiddelen te frituren - Het is niet mogelijk om de temperatuur van de
olie of ander vet te regelen - brandgevaar.
• Eieren in hun schaal, hard gekookte eieren met of zonder schaal of slakken
te koken of op te warmen - deze kunnen ontploffen.
• Levensmiddelen in hun gesloten (bijv. kastanjes) of harde schil (tomaten,
aardappelen, worst) te koken - maak altijd een lange snee.
Temperatuur van de levensmiddelen
De werking van de microgolven zorgt ervoor dat enkel de levensmiddelen worden
verwarmd. De houder kan dus koud of koel aanvoelen terwijl de levensmiddelen
binnenin gloeiend heet zijn.
Om risico op brandwonden te voorkomen, roer en controleer de temperatuur
voorzichtig alvorens op te dienen - in het bijzonder voor kinderen.
Schud zuigflessen stevig en giet enkele druppels op de achterkant van uw pols
om de temperatuur te controleren.
De te koken levensmiddelen voorbereiden
Alvorens zuigflessen en potjes op te warmen, verwijder de spenen en deksels
Dek de levensmiddelen af om:
• gespetter in de binnenruimte te vermijden,
• de levensmiddelen voldoende vochtig te houden.
Vloeistoffen opwarmen
Tijdens het opwarmen van een vloeistof is het mogelijk dat deze plotseling
overstroomt wanneer u de houder uit het apparaat haalt. Dit komt omdat de
temperatuur het kookpunt heeft bereikt en de stoom in de vloeistof blijft zitten
totdat deze wordt verstoord.
Om dit effect van superverhitting en risico op brandwonden te vermijden, plaats
altijd een plastic lepel in de op te warmen vloeistof.
Een houder kan eenvoudig op magnetron "doorzichtigheid" worden getest.
Plaats de lege houder samen met een glas water op het draaiplateau en schakel
43