Outdoorchef GENEVA 570 G Guia Del Usuario página 74

RECOMANDĂRI ȘI TRUCURI
Cu căldură indirectă
Bucăți de friptură mai mari sau pui întregi: Datorită pâlniei EASY FLIP, bucățile mai mari de carne nu mai trebuie să fie întoarse în
timpul frigerii. Căldura de la arzătoarele cu gaz se ridică pe părțile laterale ale grătarului cu bazin sferic și se distribuie uniform pe toată
sfera. Așezați mâncarea pregătită pentru grătar pe grilajul preîncălzit al grătarului și închideți capacul. Lăsați întotdeauna un spațiu între
bucățile separate de carne. Prin închiderea capacului, mâncarea pregătită este uniform rumenită pe toate laturile și sucul rămâne în
friptură
Pentru a nu lăsa nimic la întâmplare în ceea ce privește bucățile mai mari, vă recomandăm OUTDOORCHEF GOURMET CHECK–
aparatul de măsură pentru temperatura din mijlocul cărnii, pentru rezultate perfecte.
Cu căldură directă
Bucăți de carne mai mici, cum sunt biftecul, cotletul și cârnații: Mâncarea pregătită pentru grătar se așază pe grilajul preîncălzit al grăta-
rului, în mijloc și se prăjește cu capacul deschis. Apoi introduceți mâncarea preparată, din exterior, reduceți gradul de căldură la (inserați
imaginea cu 1 flacără) și frigeți carnea cu capacul închis.
Pentru a obține rezultate optime pentru alimentele prăjite, vă recomandăm placa de fontă de la OUTDOORCHEF
Cu accesoriile potrivite, OUTDOORCHEF este și mai distractiv. Indiferent dacă este vorba despre frigere, gătire sau coacere: Lăsați
creativitatea și pasiunea pentru experimentare să zburde libere.
Găsiți toate accesoriile pentru grătar pe OUTDOORCHEF.COM
Tabelul cu timpul de preparare OUTDOORCHEF pentru diferite moduri de preparare îl puteți găsi la OUTDOORCHEF.COM
FRIGEREA PE SUPRAFAȚA SUPLIMENTARĂ
Preîncălziți grătarul la temperatura maximă
temperatura după cum doriți –
DUPĂ GRĂTAR
1. Rotiți butonul de reglare a gazului, pentru fiecare dintre arzătoare, la
2. Opriți alimentarea cu gaz de la butelie.
3. Lăsați grătarul să se răcească complet și curățați-l.
4. Acoperiți grătarul cu capacul aferent.
CURĂȚAREA
Sunt necesare lucrări reduse de curățare, în spațiile dintre barele grătarului, deoarece cea mai mare parte a grăsimii fie se evaporă, fie cade în tavă.
În cazul în care murdăria este mai persistentă, încălziți grătarul aproximativ 10 minute, la putere maximă. Pentru curățarea pâlniei și a grătarului,
folosiți o perie pentru grătar cu peri din alamă (nu cu peri din oțel). Pentru o curățare temeinică, folosiți produsul OUTDOORCHEF BARBECUE
CLEANER. Alternativ, puteți folosi un burete de bucătărie din nylon și apă cu săpun, pentru a îndepărta toate resturile.
IMPORTANT: După fiecare curățare completă, lăsați grătarul să se usuce (ardă) în mod corespunzător, la nivelul
APLICAREA OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER
IMPORTANT: Grătarul nu trebuie să funcţioneze în timpul curăţării cu OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER.
De dragul mâinilor, purtaţi mănuși și, eventual, ochelari. Pulverizați bine produsul pe grătarul sau accesoriile călduțe și lăsați-l să acționeze timp de
15-30 de minute. Mai pulverizați o dată pe suprafețele murdare, clătiți bine cu apă și lăsați să se usuce.
ATENȚIE: Produsul OUTDOORCHEF BARBECUE CLEANER nu trebuie folosit pentru curățarea suprafețelor grunjoase.
APLICAREA OUTDOORCHEF CHEF CLEANER
IMPORTANT: Grătarul nu trebuie să funcționeze în timpul utilizării OUTDOORCHEF CHEF CLEANER.
Purtați mănuși și ochelari de protecție adecvați. Stropiți grătarul sau accesoriile când sunt ușor calde și lăsați să reacționeze timp de 10 minute,
până când spuma se dizolvă.
Dacă este necesar, utilizați o perie de grătar adecvată sau un burete de nailon. Apoi clătiți bine cu apă și uscați.
ATENȚIE: Produsul nu este potrivit pentru suprafețe din lemn, plastic, acoperite cu pudră sau vopsite.
timp de aproximativ 10 minute. Așezați mâncarea preparată pe grilajul grătarului și reglați
.
74
OUTDOORCHEF.COM
.
.