Beschreibung Der Maschine; Technische Daten - Gastrodomus SPRAY GEL Manual De Instrucciones

- destilliertes Wasser hinzugeben ohne den Behälter vollständig aufzufüllen (etwa 1,5 cm von oben
gemessen frei lassen);
- Behälter wieder schließen;
- Kesselinspektionsklappe schließen;
- Die unter den Punkten B,C und 1 - 2 - 3 - 4 - 5 erwähnte Prozedur verfolgen.
Sollte bei Neustart der Maschine die rote Signallampe "WASSERSTAND" weiter leuchten, wobei sie auf
diese Art auf eine Störung an der Vorrichtung für Kontrolle und/oder Aufbewahrung der Flüssigkeit
hinweisen würde, so hat man unmittelbar die kostenfreie Rufnummer des Kundendienstes.

BESCHREIBUNG DER MASCHINE

Die Spray-Gel V.P . ist eine vollständige Edelstahlkonstruktion und ist somit unangreifbar von aggressiven
und korrosiven Medien. Ihr Aufbau beruht auf einem hermetischen Heizkessel-Behälter (wodurch im
normalen Betrieb keine Lecks von Flüssigkeiten auftreten können). Die Maschine ist kompakt und mit
Transportrollen ausgerüstet, die für sie leichte und geräuschlose Verschiebungen ermöglichen.
Der Gelatinebehälter, der sich im hinteren Oberteil der Maschine befindet, lässt sich über eine Tür
inspizieren welche die Gelatine vor der Berührung mit der Raumluft schützt die, über das Rohr angesaugt,
direkt in den Kreislauf der Heizung geleitet wird.
Die Maschine ist mit einem warmen Pistolenstandortsystem ausgerüstet, das die Gelatine
immer in Temperatur hält, um zu vermeiden, dass diese sich in den Düsen kristallisiert: das
ermöglicht auch eine schnellere Ausgabe des Produktes, auch nach einem längeren
Stillstand der Maschine und erleichtert eine rasche Ausgabe auch von dickflüssigeren
Gelatinen.
Die Spray-Gel V.P. bietet die Möglichkeit für den Einsatz jeder Art von Gelatine.
Der Spritzdruck ist einstellbar von 2,5-3,0 bis 5,5 bar.
Die Verteilerkapazität kommt bis auf 450 cm /min.
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Die Betriebstemperatur kann bis auf einen Wert von 95°C gelangen.
An der Maschinenrückwand sind zwei Inspektionstüren angeordnet. Die erste oben, lässt sich ohne
Schlüssel öffnen und schließt den Behälterraum der Gelatine ab; die zweite unten, mit Schlüssel
abschließbar, dient der Inspektion von Elektroanlage und Pneumatikanlage. Eventuelle Eingriffe nur
nach Rückfrage beim Kundendienst.

TECHNISCHE DATEN

- Spannung: 230/240 Volt, 50 Hz (auf Anfrage: 110 Volt/60 Hz);
- Leistung: 2700 Watt;
- Abmessungen: 450 x 420 x H 1100 mm;
- Annähernde Abmessungen für Maschinenverpackung: 500 x 500 x H 1180 mm;
- Gewicht: ca. 70 kg.
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