8.
Inserire l'imbuto della dimensione desiderata attraverso la ghiera anteriore. Avvitare
completamente la ghiera anteriore e l'imbuto di formatura nell'apertura del
contenitore. NON STRINGERE troppo la ghiera anteriore, altrimenti potrebbe
danneggiare l'imbuto (Alt + 2) (Figura 6).
9.
Prima dell'uso, lubrificare accuratamente le pareti interne del contenitore con
lubrificante per alimenti (Figura 7).
SMONTAGGIO E MANUTENZIONE
1.
Rimuovere l'imbuto svitando la ghiera anteriore ed estrarre l'imbuto.
2.
Ruotare la maniglia fino a quando lo stantuffo si alza ed esce dal contenitore.
3.
Ruotare il contenitore verso l'esterno e sollevarlo per rimuovere il contenitore dal
corpo del riempitore.
4.
Svitare lo stantuffo dall'asta dello stantuffo. Scollegare la valvola di sovrappressione
dallo stantuffo. Rimuovere la guarnizione dello stantuffo dallo stantuffo.
5.
Lavare tutte le parti che vengono a contatto con la carne con acqua calda e sapone.
NON DIMENTICARE DI LAVARE TUTTE LE PARTI DIRETTAMENTE DOPO L'USO.
Risciacquare e asciugare immediatamente tutte le parti con un panno. Sterilizzare se
necessario.
6.
Lubrificare tutta l'asta, il contenitore, le parti della valvola limitatrice di pressione e
la ghiera anteriore con lubrificante per alimenti prima e dopo ogni utilizzo.
CARATTERISTICHE TECNICHE
HKN-ISV2
Modello
Capacità, l
Dimensioni,
500х280х
mm
Massa, kg
HKN-ISV3
2
3
550×330×
238
305
6
11
HKN-ISV5
HKN-ISV7
5
7
670×330×
820×330×
305
305
12
13
HKN-ISV10
HKN-ISV15
10
15
670×450×
800×450×
350
350
20
22
IT
27