Para levantar la rejilla en los modelos BOSKY 30 EVO
y BOSKY F30 EVO, tire suavemente hacia abajo la
palanca de desplazamiento de la rejilla (O).
Una vez que la rejilla está en la posición deseada,
ponga nuevamente la palanca de desplazamiento en
su posición de traba. Si el movimiento es dificultoso,
tire de la palanca hacia adelante y hacia atrás varias
veces para liberar la rejilla, antes de ponerla en la
nueva posición alta. Es más fácil realizar esta
operación cuando hay poco combustible.
Para
bajar
la
rejilla,
desplazamiento (O) hasta levantarla ligeramente,
levante la palanca de desbloqueo (N) y acompañe la
palanca (O) hasta bajar la rejilla.
Para levantar la rejilla en los modelos BOSKY COUNTRY 30 y BOSKY COUNTRY F30 EVO, abra la puerta (L) y gire el perno (N)
en sentido levógiro, utilizando la palanca suministrada. Es más fácil realizar esta operación cuando hay poco combustible.
Para bajar la rejilla, abra la puerta (L) y gire el perno (N) en sentido dextrógiro, utilizando la palanca suministrada.
7.4 USO DEL HORNO (SOLO EN F30 EVO/COUNTRY F30 EVO)
Accionando el deflector de desvío de humos (véase la figura
adyacente), es posible utilizar el aparato de dos formas:
- Solo calentamiento
En este modo de funcionamiento casi todo el calor se cede al agua y,
por lo tanto, a la instalación y a la parte izquierda del plano de cocción.
En este modo de funcionamiento se obtiene el máximo rendimiento de
calor cedido al agua.
-Calentamiento y cocción
En este modo de funcionamiento casi todo el calor se utiliza para
calentar el horno; la placa del plano de cocción se calienta
completamente.
7.5 USO DEL TENDEDERO (SOLO EN BOSKY 30 y F30 EVO)
Los modelos BOSKY 30 EVO y BOSKY F30 EVO están dotados de dos prácticos
tendederos
plegables. Para extraerlos tire hacia afuera, tal como se muestra en la figura
adyacente.
7.6 LA VITRIFICACIÓN
Los productos se pueden suministrar con la cámara de combustión vitrificada. Este tratamiento se realiza a temperaturas
sumamente elevadas, que permiten fundir el vidrio y el acero en una aleación resistente a la corrosión producida por los humos
ácidos de la combustión. La vitrificación protege la cámara de combustión de la corrosión debida a los humos ácidos y a las
condensaciones generadas por la combustión de la leña. La presencia de defectos superficiales no influye sobre la duración y la
resistencia del tratamiento anticorrosivo.
La vitrificación no tienen ninguna función de protección contra la corrosión, incrustaciones o roturas provocadas por corrientes
parásitas, condensaciones, agresividad o acidez del agua, tratamientos desincrustantes realizados en forma inadecuada, falta de
agua, sedimentos calcáreos o de lodo, etc. Por lo tanto, la instalación debe garantizar siempre una temperatura del agua en el
retorno superior a 55 °C.
7.7 TERMÓMETRO
Los modelos con horno se suministran de serie con un termómetro en el vidrio del horno.
EL TERMÓMETRO PERMITE UNA LECTURA INDICATIVA Y NO CERTIFICADA DE LA TEMPERATURA DEL
HORNO. LA TEMPERATURA DEL HORNO ESTÁ ESTRECHAMENTE RELACIONADA CON LA CALIDAD DEL
COMBUSTIBLE CARGADO, CON EL TIRO DEL CONDUCTO DE HUMOS Y CON OTROS FACTORES, Y PUEDE
SUFRIR VARIACIONES REPENTINAS. POR LO TANTO, VERIFIQUE SIEMPRE VISUALMENTE EL NIVEL DE
COCCIÓN DE LOS ALIMENTOS.
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tire
de
la
palanca
de
LEGENDA
Solo riscaldamento
Riscaldamento e cottura
Manual de instalación uso y mantenimiento
BOSKY 30/F30 EVO – BOSKY COUNTRY 30/F30 EVO
LEYENDA
Solo calentamiento
Calentamiento y cocción