Consejos De Cocina - Klarstein QUICK COOK Manual De Instrucciones

mantenimiento del calor de 6 horas, para conservar el mejor sabor posible de
los alimentos.
7. Para salir del modo de mantenimiento del calor y detener la cocción,
mantenga pulsado el botón START/CANCEL (D). Después de salir del modo de
mantenimiento del calor, siga las instrucciones mencionadas anteriormente
para liberar la presión y retirar los alimentos cocinados.

CONSEJOS DE COCINA

• Utilice al menos 2 tazas de agua u otro líquido en sus recetas. De este modo,
se producirá suficiente vapor para crear la presión necesaria para la cocción.
• Llene la olla con comida hasta al menos la marca de 1/5 del interior de la olla.
Para los alimentos que se expanden durante la cocción, como las judías o
el arroz, llene la olla como máximo hasta la marca de 3/5. Si está cocinando
alimentos que no se expanden, llene la olla hasta no más de la marca de 4/5
en el interior de la olla.
• Si no está seguro del tiempo de cocción correcto, siempre es aconsejable
utilizar un tiempo de cocción más corto o el tiempo de cocción preestablecido.
Cocine los alimentos en el tiempo establecido y, cuando se acabe el tiempo,
utilice el método de liberación rápida de presión para liberar la presión. Si
los alimentos no están completamente cocidos, simplemente utilice otro
programa de cocción hasta que los alimentos estén completamente cocidos.
• Aclare siempre el arroz antes de cocinarlo. Cocine el arroz en agua o caldo.
• Los diferentes tipos de arroz requieren diferentes tiempos de cocción y
proporciones de arroz y agua. La siguiente tabla ofrece recomendaciones para
la cocción de 1 taza de arroz sin cocer.
Tipo de arroz
Blanco (grano largo)
Blanco (grano corto)
Marrón (grano largo)
Marrón (grano corto)
Arroz salvaje
Arroz Jasmin
Arroz Basmati
Tiempo de Liquido (tazas)
cocción (minutos)
4-5
6-8
10-18
12-20
20-25
4-7
4-6
11/2
11/2
11/2-2
11/2
3-4
11/2
11/2
ES
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