Erogazione dell'acqua calda - Cappuccino
Il caffè dovrebbe sempre fuoriuscire regolarmente
dal portafiltro "Crema" senza gocciolare.
La velocità di fuoriuscita del caffè può essere
modificata cambiando leggermente la dose
del caffè nel filtro e/o utilizzando caffè con un
grado di macinatura differente.
PRIMA DI ESEGUIRE QUALSIASI
OPERAZIONE RELATIVA ALL'E -
ROGAZIONE DEL VAPORE O DELL'ACQUA
CALDA VERIFICARE CHE IL TUBO VAPORE
(PANNARELLO) SIA ORIENTATO SOPRA LA
VASCA RECUPERO ACQUA.
7
EROGAZIONE DELL'ACQUA
CALDA
Pericolo di scottature! All'inizio del-
l'erogazione possono verificarsi brevi
spruzzi di acqua calda. Il tubo d'erogazione
può raggiungere temperature elevate: evi-
tare di toccarlo direttamente con le mani.
• (Fig.4B) - Accendere la macchina, se questa
non è attiva, con l'interruttore generale (2),
la spia (3) s'illumina.
• Attendere che la spia di pronto macchina
(5) si accenda.
• (Fig.17) - Sistemare un contenitore o
un bicchiere da tè sotto al tubo vapore
(pannarello).
Aprire il pomello (7) "Acqua calda/vapore"
ruotandolo in senso antiorario.
• (Fig.18) - Premere il tasto caffè (4) per la
fuoriuscita dell'acqua fino alla quantità
desiderata.
• Quando è stata prelevata la quantità
desiderata di acqua calda, premere
nuovamente il tasto caffè (4).
• (Fig.19) - Ruotare il pomello (7) in senso
orario per chiudere il rubinetto. Prelevare il
contenitore con l'acqua calda.
8
EROGAZIONE DEL VAPORE/
P R E P A R A Z I O N E
CAPPUCCINO
Pericolo di scottature! All'inizio
dell'erogazione possono verifi-
carsi brevi spruzzi di acqua calda. Il
tubo d'erogazione può raggiungere
temperature elevate: evitare di toccarlo
direttamente con le mani.
• (Fig.4B) - Accendere la macchina, se questa
non è attiva, con l'interruttore generale (2),
la spia (3) si illumina.
• Attendere che la spia di pronto macchina (5)
si accenda.
• (Fig.20) - Premere l'interruttore (6) vapo-
re. Si spegne la spia di pronto macchi-
na (5).
• Attendere che la spia di pronto macchina (5)
si riaccenda, a questo punto la macchina è
pronta per l'erogazione del vapore.
• (Fig.17) - Inserire un contenitore sotto al
tubo vapore e aprire il pomello (7) "Acqua
calda/vapore" per qualche istante, in modo
da far uscire l'acqua residua dal tubo vapore
(pannarello); in breve tempo comincerà ad
uscire solo vapore.
• (Fig.19) - Chiudere il pomello (7) e togliere
il contentore.
• Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore
che si desidera utilizzare per preparare il
cappuccino.
Per garantire un miglior risultato
nella preparazione del cappuccino,
il latte utilizzato deve essere freddo.
• (Fig.21) - Immergere il tubo vapore nel
latte da riscaldare e aprire il pomello (7);
far ruotare il recipiente con lenti movimenti
dal basso verso l'alto per rendere uniforme
il riscaldamento.
• (Fig.22) - Dopo aver utilizzato il vapore per
il tempo desiderato chiudere il pomello (7);
prelevare la tazza con il latte montato.
ITALIANO
D E L
• 13 •