Vis en schaal‐ en schelpdieren
• Bereid verse vis en filets op de dag van aankoop. Tot wanneer nodig, bewaar
de vis op een bord, losjes bedekt met waspapier, of plastic of aluminiumfolie
in de koelkast.
• Als u vis een nacht of langer in de koelkast wilt bewaren, kies voor zeer
verse vis. Spoel een volledige vis in koud water en verwijder losse schubben
en vuil. Dep de vis vervolgens droog met papieren doeken. Steek de
volledige vis of filets in een afgesloten plastic tas.
• Houd schaal‐ en schelpdieren op elk moment gekoeld. Gebruik binnen 1 – 2 dagen.
Voorgekookt voedsel en etensrestjes
• Bewaar in een gepaste houder met deksel zodat de levensmiddelen niet
uitdrogen.
• Gebruik binnen 1 – 2 dagen.
• Warm etensrestjes slechts eenmaal op en totdat ze dampend heet zijn.
Verse groente en fruit
• De groentebak is de ideale opbergruimte voor verse groente en fruit.
• Zorg dat u onderstaande levensmiddelen niet gedurende een lange periode
op een temperatuur lager dan 7°C bewaart:
Citrusvruchten, meloenen, aubergines, ananas, papaya's, courgettes,
passievruchten, komkommers, paprika's en tomaten.
• Ongewenste wijzigingen doen zich bij lage temperaturen voor, zoals het
verzachten van het vruchtvlees, bruin worden en/of snellere bederving.
• Bewaar geen avocado's (totdat ze rijp zijn), bananen en mango's in de koelkast.
De vochtigheid in de groentebak regelen
Het deksel van de groentbak is voorzien van een vochtigheidsregelaar. U kunt deze schuifregelaar
gebruiken om de gewenste vochtigheid in te stellen naargelang de vochtigheids‐ en koeltoestand van uw
levensmiddelen in de groentebak.
Breng de schuifregelaar naar 'Low' (Laag) voor dikkere groente of fruit met een schil. Breng de
schuifregelaar naar 'High' (Hoog) voor bladgroente of meer delicaat fruit.
10