Καθαρισμοσ Τησ Συσκευησ - Redmond RYM-M5401-E Manual Del Usuario

Μετά από μαγείρεμα πρώτης παρτίδας γιαουρτιού αρκεί να φυλάξετε
μικρή ποσότητα γιαουρτιού για την επόμενη χρήση. Μετά από 5 φορές
πρέπει να χρησιμοποιείστε φρέσκια μαγιά γιατί με το χρόνο λίγο εξαντλεί-
ται και γι'αυτό το γιαούρτι βγαίνει με λιγότερη πυκνότητα.
Προετοιμασία μείγματος
1. Σε χωριστό δοχείο ανακατέψτε καλά γάλα με μαγιά της επιλογής σας (για-
ούρτι ή ξηρή λυοφιλιωμένη μαγιά). Κατά την ανάμειξη μην χτυπάτε το γάλα
για να μην δημιουργηθεί αφρός. Για να έχετε ομοιόμορφο μείγμα χτυπήστε
πρώτα το γιαούρτι με πιρούνι (θα γίνει πιο συμπαγές) και μετά, χωρίς να
σταματήσετε να ανακατεύετε, προσθέστε το γάλα. Όταν χρησιμοποιείτε
ξηρή λυοφιλιωμένη μαγιά βάλτε την στο γάλα και ανακατέψτε καλά.
2. Βάλτε το μείγμα στα δοχεία, τοποθετήστε τα την γιαουρτομηχανή χωρίς
να κλείνετε με καπάκια. Κλείστε τη γιαουρτομηχανή με καπάκι.
3. Συνδέστε τη γιαουρτομηχανή με το ρεύμα. Με το μπουτόν "Timer"
ρυθμίστε τον απαραίτητο χρόνο από 1 έως 12 ώρες (βήμα ρύθμισης
1 ώρα). Ο επιλεγμένος χρόνος θα απεικονιστεί στην οθόνη.
4. Πατήστε το μπουτόν "On/Off" - θα ξεκινήσει η διαδικασία μαγειρέματος.
Θα φωτιστεί κόκκινη LED λυχνία θέρμανσης. Όταν η γιαουρτομηχανή
θα φράσει την απαραίτητη θερμοκρασία (μετά από 10-15 λεπτά), αυτή
η λυχνία θα σβήσει και θα ανοίξει πράσινη λυχνία κατάστασης λειτουρ-
γίας. Η γαλάζια λυχνία που αναβοσβήνει στην οθόνη θα δείχνει το τρέχον
χρόνο μαγειρέματος. Όταν περάσει ο ρυθμισμένος χρόνος θα ακουστεί
ηχητικό σήμα και η συσκευή θα απενεργοποιηθεί αυτόματα.
Αυξημένη οξύτητα μερικών φρούτων καταστρέφει ένζυμα και δεν επιτρέ-
πει να μαγειρεύετε γιαούρτι υψηλής ποιότητας. Σ' αυτήν την περίπτωση
προσθέστε φρέσκα φρούτα στο έτοιμο γιαούρτι άμεσα πριν από το μα-
γείρεμα.
Ένδειξη ημερομηνίας
Βγάλτε το καπάκι από τη γιαουρτομηχανή, φροντίστε το νερό που δημιουρ-
γείται να μην πέσει στο δοχείο. Με το μάρκερ ημερομηνίας που υπάρχει στο
καπάκι κάθε δοχείου, βάλτε το χρόνο αποθήκευσης του γιαουρτιού –απλώς
στρέψτε το πάνω μέρος του καπακιού και ρυθμίστε τον ανάλογο αριθμό.
Το φυσικό γιαούρτι μπορεί να διατηρείται στο ψυγείο όχι πάνω από 8
ημέρες. Διάρκεια αποθήκευσης πρέπει να αναδείχνεται στο καπάκι ανά-
λογα, με προϋπολογισμό D + 8 ημέρες, όπου D είναι η ημερομηνία πα-
ραγωγής γιαουρτιού. Κλείστε τα γυάλινα δοχεία με τα καπάκια και βάλτε
τα στο ψυγείο τουλάχιστον για 6 ώρες. Όταν βάζετε το γιαούρτι στο ψυγείο
για ένα εικοσιτετράωρο, θα έχει πιο πηχτή σύσταση. Να θυμάστε ότι
απαγορεύεται να βάζετε τη γιαουρτομηχανή στο ψυγείο!
III. ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ
Πριν από τον καθαρισμό της συσκευής οπωσδήποτε αποσυνδέστε την από
το ρεύμα. Σε καμία περίπτωση μην βάζετε το σώμα της συσκευής στο νερό.
Καθαρίστε το περίβλημα της συσκευής με ένα βρεγμένο πανί. Μην χρησιμο-
ποιήστε χημικά ή αποξειστικά απορρυπαντικά για καθαρισμό της συσκευής.
IV. ΠΡΙΝ ΑΠΕΥΘΥΝΘΕΙΤΕ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ
ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗΣ
Πρόβλημα Πιθανή αιτία
Χρήση μερικώς ή πλήρως απολι-
πωμένου γάλακτος χωρίς χρήση
σκόνη γάλακτος (το γάλα που
χρησιμοποιείτε περιέχει μη επαρ-
κή ποσότητα πρωτεΐνης)
Στη διάρκεια ζύμωσης η γιαουρ-
τομηχανή μεταφέρθηκε ή κουνή-
θηκε
Γιαούρτι περιέχει
Η μαγιά δεν είναι ενεργή πια
πολύ υγρό
Έχετε ανοίξει την γιαουρτομηανή
κατά τη λειτουργία
Γιαούρτι είναι
Πολύ μεγάλος χρόνος ζύμωσης
πολύ ξινό
Στο τέλος μαγει-
ρέματος στην
επιφάνεια γιαουρ- Μάλλον έχετε χρησιμοποιήσει
τιού δημιουργή- πολύ ζεστό γάλα
θηκε υγρό – ορ-
ρός
RYM-M5401-E
Επίλυση
Προσθέστε σκόνη γάλακτος όσο χρει-
άζεται για ένα δοχείο (δύο δοχεία σε
περίπτωση απολιπωμένου γάλακτος)
ή χρησιμοποιείστε πλήρη γάλα, προ-
σθέτοντας στα δοχεία σκόνη γάλακτος
Μην μετακινείτε την γιαουρτομηχανή
στη διάρκεια της χρήσης
Χρησιμοποιείστε νέα μαγιά ή άλλη
μάρκα έτοιμου γιαουρτιού για μαγιά
Μην ανεβάζετε τα δοχεία και μην
ανοίγετε την γιαουρτομηχανή μέχρι
την ολοκλήρωση της διαδικασίας
μαγειρέματος (περίπου 8 ώρες). Στη
διάρκεια εργασίας η γιαουρτομηχανή
πρέπει να βρίσκεται στο σημείο μα-
κριά από τον αέρα. Σε περίπτωση
χαμηλής θερμοκρασίας στο δωμάτιο
για διατήρηση θερμοκρασίας καλύψτε
GRC
τη συσκευή με ύφασμα
Την επόμενη φορά μειώστε το χρόνο
ζύμωσης
Την επόμενη φορά βεβαιωθείτε ότι
όλα τα υλικά του γιαουρτιού έχουν
θερμοκρασία δωματίου
153