Tekniska specifikationer
Modell .......................................................................................................RYM-M5401-E
Effekt ...........................................................................................................................50 W
Spänning ......................................................................................220-240 V, 50/60 Hz
Ljusdiodindikation av apparaten i funktion ....................................................finns
Typ av kontroll ..............................................................................................elektronisk
Belysning av siffrorna på displayen ...................................................................finns
Material av yoghurtburkar ..................................................................................... glas
Material av kropp ............................................................................plast, rostfritt stål
Kapacitet av burkar ................................................................ 8 х 180 ml = 1440 ml
Hållbarhetstids inställning på locket ................................................................finns
Timer .............................................................................................från 1 till 12 timmar
Automatisk avstängning ........................................................................................finns
Genomskinligt lock att kontrollera tillagning av yoghurt ..........................finns
Längd av sladd ...........................................................................................................1 m
Översikt
Yoghurtmaskin ........................................................................................................... 1 st.
Yoghurtburkar ............................................................................................................ 8 st.
Bruksanvisning .......................................................................................................... 1 st.
Servicebok ................................................................................................................... 1 st.
Tillverkaren har rätt att ändra design, uppsättning av delar och tillbehör samt
teknisk varudeklaration under förbättring av sina produkter utan att avisera
om dessa förändringar.
Delar av yoghurtmaskin A1
1. Lock
2. Kropp
3. Knappen "On/Off" – att sätta igång/stoppa tillagningsprocess
4. Ljusdiodindikation av apparaten i funktion
5. Display
6. Ljusdiod indikator för uppvärmning
7. Knappen "Timer" – att sätta på tillagningstid (från 1 till 12 timmar, just-
ringsdelning utgör 1 timme)
8. Glasburkar med lock
9. Manuell datummärkning
10. Strömförsörjnings sladd
62
I. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGEN
Ta försiktigt apparaten ut ur förpackningen. Ta bort alla förpackningsmaterial
och dekaler.
Det är nödvändigt att spara alla varningsklister, markeringsskyltar (om de finns)
och skylten med serienummer på kroppen av apparaten. Avsaknaden av serie-
nummer på apparaten leder till att du inte har rätt för garanti på underhåll.
Behandla kroppen av apparaten med en våt duk och låt den torka. För att
undvika att en obehörig lukt kan kännas vid första användningen rengör ap-
paraten.
Efter transportering eller lagring av apparaten vid en låg temperatur ska
apparaten förvaras vid rumstemperatur minst i 2 timmar.
II. YOGHURTMASKINENS BRUK
Att välja mjölk
Det är bättre att använda rå mjölk eller delvis skummad mjölk som kräver inte
preliminär kokning (mjölk med en lång hållbarhetstid, som bearbetas vid en
ultrahög temperatur, - UHT eller torr mjölk). Rå (frisk) mjölk eller pastöriserad
mjölk ska kokas och låta kallna och sedan sida den för att skilja mjölk från skum.
Yoghurt som tillagas av rå mjölk ska ha tätare konsistens och mer intensiv
smak.
För att tillaga tjockare yoghurt tillsätt 2-3 msk torr mjölk i 1 l mjölk och
blanda dem ordentligt. Mjölken ska vara av rumstemperatur eller lite varmare
(36-40°С). Använd inte mjölk som just tagits från kylskåpet.
Att välja yoghurtkultur
Som yoghurtkultur kan man använda:
•
En naturell yoghurt som tillverkas industriellt (av rå mjölk) med den
längsta "bäst före" tidsperioden, så att det blir 3-5 msk för 1 l mjölk.
•
En torr frystorkad yoghurtkultur (som kan köpas i apotek, livsmedelsaffär
eller vissa affärer för dietprodukter). Låt den aktiveras under en viss tid,
som anvisats i bruksinstruktionen.
•
En hemlagad yoghurt.
Efter tillagning av första partiet av yoghurt är det tillräckligt att spara en viss
mängd av den för vidare tillagningar. Efter tillagning av 5 partier bör man
använda en ny yoghurtkultur eftersom den utarmas med tiden, vilket gör att
yoghurt får tunnare konsistens.