Рафтове на
вратата на
хладилното
отделение
Контейнер за
запазване на
свежестта
Отделение
Freshzone
Информация за дълбокото
охлаждане
Храната трябва да се замразява
възможно най-бързо
след поставянето й в хладилника
за да се запази доброто й качество.
TSE нормата изисква (съгласно
определени измервателни условия)
хладилникът да замразява 4.5 кг
хранителни продукти при 32°C
външна температура до -18°C или
по-ниско за 24 часа за всеки 100
литра обем на фризера.
Запазването на храната за
продължително време е възможно
само при температура от или по-
ниска -18°C.
Може да запазите свежестта на
храната в продължение на месеци
(при температура на дълбоко
замразяване от или по-ниска
-18°C).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
• Хранителните продукти трябва
да се разделят на части съобразно
дневните или порционните нужди
на семейството.
Малки и
пакетирани
храни и напитки
(като мляко,
плодов сок и
бира)
Плодове и
зеленчуци
Деликатесни
продукти
(сирене, масло,
салам и др.)
A
• Хранителните продукти трябва да
се опаковат по херметичен начин
за да се предпазят от изсушаване
дори и при краткотрайно
съхранение.
Материали, необходими за
опаковане:
• Тиксо, издръжливо на студ
• Самозалепващи се етикети
• Гумени ластички
• Химикал
Материалите, които се използват
за опаковане на хранителните
продукти, трябва да са издръжливи
на късане, студ, влага, миризма,
мазнини и киселини.
Не бива да допускате контакт
на храните, които ще бъдат
замразявани с вече замразените
хранителни продукти, за да се
избегне частичното им разлеждане.
Замразените храни трябва да
се употребяват веднага след
размразяване и никога да не се
замразяват повторно.
16
BG