Hűtő polc
Hűtőrekesz
ajtópolcai
Fiók
Friss étel
tartórekesz
Tudnivalók a
mélyfagyasztásról
A élelmiszert a lehető leggyorsabban
kell lefagyasztani miután a hűtőbe
helyezte, hogy megtartsa jó
minőségét.
A TSE szabvány megköveteli (bizonyos
mérési körülmények szerint), hogy a
hűtő legalább 4,5 kg élelmiszert 32 °C-
os környezeti hőmérsékleten -18°C-ra
vagy kevesebbre hűti 24 órán belül a
hűtő teljes, 100 literes térfogatával.
Élelmiszert csak -18°C-on vagy
alacsonyabb hőmérsékleten lehet
hosszú ideig eltárolni.
Az élelmiszer frissességét több
hónapig megtarthatja (-18°C-on
vagy alacsonyabb hőmérsékleten
mélyfagyasztásban).
A
FIGYELMEZTETÉS!
• Az élelmiszert adagokra kell osztani a
család napi fogyasztása alapján.
• Az élelmiszert légmentesen záró
csomagolsába kell helyezni, hogy ne
száradhasson ki, ha rövid ideig tárolja
el.
Serpenyőben,
lefedett tányéron és
zárt tartókban lévő
élelmiszer
Kis és csomagolt
élelmiszer és iltaok
(például tej, gyümölcslé
és sör)
Zöldségek és
gyümölcsök
Delikát termékek (sajt,
vaj, szalámi, stb.)
15
Csomagoláshoz szükséges anyagok:
• Hidegálló ragasztószalag
• Öntapadó ragasztós címke
• Gumigyűrűk
• Toll
A csomagoláshoz használt anyagok
legyenek ellenállók a szakadással,
hideggel, párával, szagokkal, olajokkal
és savakkal szemben.
A fagyasztandó élelmiszer ne kerüljön
kapcsolatba korábban lefagyasztott
dolgokkal, hogy megakadályozza azok
részleges kiolvadását.
A lefagyasztott élelmiszert
felengedésük után azonnal használja
fel, és soha ne fagyassza újra.+
HU