4.
Contenu de la boîte
1. Corps principal du four
2. Porte
3. Plaque de cuisson en pierre de cordiérite
4. Trappe de combustible
5. Capuchon de l'évent arrière
6. Grille du combustible
7. Plateau du combustible
8. Cheminée
9. Capuchon de cheminée
5.
Retirez toutes les pièces de l'emballage
6.
1. Dépliez les pieds
7.
2. Insérez le plateau / la grille du brûleur
8.
3. Insérez la pierre à pizza
9.
4. Insérez la cheminée et verrouillez-la
10.
5. Installez la trappe de combustible
11.
6. Installez la 'Flame Keeper'
12.
7. Installez la porte
13.
8. Installez la capuchon de cheminée
AVERTISSEMENT:
Ce barbecue deviendra très chaud. Ne pas le déplacer pendant le fonctionnement.
Ne pas utiliser à l'intérieur.
Ne pas utiliser d'alcool ou d'essence pour l'allumage ou le rallumage. N'utiliser que des allume-feux conformes
à la norme EN 1860-3.
Maintenir les enfants et les animaux domestiques à
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14.
1
Retirez le chapeau de cheminée pour un flux
d'air optimal à travers Ooni Fyra. Assurez-vous
que la cheminée est ouverte. Gardez la porte
ouverte en tout temps pendant la cuisson, à
moins d'ajouter ou de retirer des aliments.
2
Retirez la grille et remplissez de granules de bois
dur à 100%. Nous recommandons environ 5
oz (150 g) de granulés / 2 poignées pour com-
mencer.
3
Placez un allume-feu à l'avant de la grille. Évitez
tout ce qui peut conférer des saveurs indésir-
ables à vos aliments. Allumez l'allume-feu et
repoussez la grille à Ooni Fyra..
N'utilisez pas d'alcool ni d'essence pour allumer
ou ré-allumer. N'utilisez que des allume-feu
conformes à la norme EN 1860-3.
4
Laisser le temps aux granules de démarrage de
s'enflammer complètement. Regardez à travers
le trou d'observation de la porte Ooni Fyra pour
vérifier si la flamme est pleine.
Remplissez graduellement les granules peu et
souvent jusqu'à ce que vous ayez atteint le haut
de la trémie. Maintenez ce niveau tout au long
de votre cuisson pour des températures con-
stamment élevées. Une trémie pleine de pellets
durera 15 minutes.
Pour éteindre
Laissez le feu se consumer naturellement et
laissez refroidir votre Ooni Fyra. Ne retirez pas
les cendres jusqu'à ce que votre Ooni Fyra ait
complètement refroidi.
distance.
Liberatoria legale sulla sicurezza:
Leggere questo documento nella sua interezza prima dell'uso
Si prega di leggere questa liberatoria con attenzione e nella sua interezza prima di procedere al montaggio,
all'installazione, all'uso e alla manutenzione del vostro dispositivo Ooni. L'inosservanza delle disposizioni
contenute in queste avvertenze legali potrebbe causare danni a cose e lesioni gravi fino al decesso.
•
Ooni è stato progettato per essere utilizzato esclusivamente all'aperto. Ooni deve essere sempre
posizionato all'esterno, a debita distanza da costruzioni e mai all'interno di edifici, garage o in ambienti
chiusi di qualsiasi tipo. Il dispositivo deve essere poggiato su una superficie resistente, stabile, piana e non
infiammabile che deve essere mantenuta sgombra da materiabili combustibili o infiammabili, carburanti e
altri vapori e liquidi infiammabili.
•
Siete pregati di conoscere e rispettare qualunque legge o regolamento locale che impone l'osservanza
di una specifica distanza tra bruciatori esterni e fabbricati o che limita l'utilizzo di fiamme all'aperto di
qualunque tipo durante periodi di siccità o in altri periodi considerati pericolosi.
•
Non installate o utilizzate il vostro Ooni su una imbarcazione o su qualsiasi altro veicolo da diporto.
•
Non utilizzate il vostro Ooni in caso di forte vento.
•
Il vostro Ooni non è stato progettato come dispositivo per il riscaldamento e non deve mai essere
utilizzato a tale scopo.
•
I fumi tossici possono accumularsi e causare soffocamento.
•
Le fiamme possono estendersi al di fuori dell'involucro metallico:
a. nella parte posteriore dove si trova il fuoco,
b. dalla parte anteriore del forno quando viene aperto lo sportello o
c. dalla cima della canna fumaria.
•
Si prega di mantenersi a distanza di sicurezza dalle aperture dell'Ooni e di avvisare le altre persone che si
trovano nelle immediate vicinanze.
•
L'installazione o la manutenzione non corretta, alterazioni e modifiche del vostro Ooni possono causare
lesioni a persone o danni a cose. Si prega pertanto di non utilizzare l'Ooni a meno che tutti i suoi
componenti non siano perfettamente assemblati e fissati accuratamente.
•
Il vostro Ooni va ispezionato ad intervalli regolari.
•
Quando si usa il bruciatore a pellet:
aggiungete i pellet di legno in modo graduale fino a raggiungere la temperatura ottimale. Se ne aggiungete
troppi tutti insieme le fiamme potrebbero espandersi eccessivamente con il rischio di danneggiare l'Ooni.
•
L'utilizzo dell'Ooni può comportare un rischio di incorrere in bruciature alle mani. Non apoggiate mai
oggetti caldi al di sopra o nelle vicinanze di superfici combustili. NON toccate nessuna parte metallica
dell'Ooni quando è in funzione. Toccate solamente le maniglie di plastica per aprire lo sportello e sollevare
il portello del combustibile.
•
Non lasciate mai l'Ooni non supervisionato. Non lasciate l'Ooni incustodito con il portello aperto quando
è acceso. Prestate attenzione a pericoli (foglie secche, strutture in legno e altri materiali infiammabili) che
si trovano vicino all'Ooni quando è in funzione; nel caso in cui tali materiali vengano a contatto con le
scintille può verificarsi un rischio di incendio.
•
Tenete tutti i cavi elettrici a debita distanza dall'Ooni.
•
L'Ooni deve essere utilizzato solo da persone adulte.
•
Gli animali domestici, i bambini e i materiali infiammabili devono essere sempre tenuti a distanza dall'Ooni.
•
Non tentate di rimuovere alcuna componente dell'Ooni e non muovetelo mentre è ancora caldo o
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