VALBERG 2D 248 F X742C Instrucciones De Uso página 44

B
Ontdooien van diepgevroren producten:
Voor bepaalde producten is het niet nodig ze ontdooien voor de bereiding. Groenten en pasta
kunnen onmiddellijk gekookt (in water) of gestoomd worden. Sauzen en soepen kunnen in
een kom gedaan worden en op een zacht vuurtje gezet worden tot ze ontdooid zijn.
Om diepgevroren producten te ontdooien:
1. Dek het product af.
2. Ontdooi het op kamertemperatuur. Vergeet niet dat wanneer u het product ontdooit in
een warmere zone, u de groei van bacteriën stimuleert.
3. Voor het bereiden controleert u systematisch of hetvoedselgeen ijskristallen bevat.in het
bijzonder bij vlees. Dergelijke kristallen betekenen dat het voedsel niet volledig ontdooid is.
Indien dat het geval is, is de bereidingstemperatuur lager en kan dit onvoldoende zijn om
gevaarlijke bacteriën te vernietigen.
4. Bereid het voedsel zo snel mogelijk na het ontdooien.
5. Giet het vocht dat tijdens het ontdooien vrijkomt weg.
Ontdooien van bevroren producten in de oven:
Tal van ovens (ook magnetrons) hebben een ontdooistand.
Om de groei van bacteriën te vermijden, gebruikt u deze enkel wanneer u het voedsel
onmiddellijk erna zal bereiden.
Verse producten invriezen:
U diepvriezer is een compartiment met 4 sterren. Dit betekent dat u er verse producten kunt
mee invriezen en er diepgevroren producten in kunt bewaren.
Veiligheidstips:
- Vries nooit een ontdooid product opnieuw in, behalve wanneer u het opnieuw bereidt om
schadelijke bacteriën te vernietigen.
- Vries nooit ontdooide zeevruchten opnieuw in.
- Bananen, granaatappelen, peren of gashoudende vloeistoffen mogen niet ingevroren
worden.
Gebruik van het toestel
37 NL