Sous la température, sélectionnez le mode automatique ou le mode manuel :
•
Mode automatique
Déroulez la liste des viandes sur la gauche de l'écran pour choisir un
type de viande.
Déroulez la liste des cuissons à droite de l'écran pour sélectionner la
cuisson désirée.
Appuyez sur « terminé » pour commencer la cuisson.
L'application revient à la page principale et affiche le type de viande, la
cuisson ainsi qu'un graphique montrant la température cible et la courbe
de température en temps réel.
Mode manuel
Déroulez la liste des températures pour régler la température désirée.
Appuyez sur « terminé » pour commencer la cuisson.
La température actuelle est aussi visible sur l'écran LCD,
12
sur le boitier de la sonde.