RU
ПОДГОТОВКА ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ
•
Тщательно вымойте фрукты и овощи.
•
Кожура многих овощей и фруктов содержит большое количество полезных
веществ, поэтому срезать ее не рекомендуется.
•
Кожуру необходимо срезать с огурцов, ананасов, дыни, цитрусовых фруктов.
•
Кожуру с цитрусовых фруктов необходимо удалять тщательно, включая ее
внутреннюю часть. В противном случае у сока может появиться неприятный
привкус.
•
Крупные косточки (слив, абрикосов и т.п.) необходимо удалить во избежание
повреждения оборудования. Удалять мелкие косточки нет необходимости.
•
Загрузочный желоб крышки имеет достаточно большой диаметр, чтобы загружать
большинство фруктов и овощей (яблоки, морковь, огурцы) целиком. Крупные
фрукты и овощи следует нарезать на куски по размеру загрузочного отверстия.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
•
Убедитесь в том, что оборудование полностью собрано и готово к работе.
•
Убедитесь в том, что переключатель режимов работы находится в среднем
положении «0» (выкл.). Включите электропитание (вставьте вилку сетевого шнура в
розетку). Поверните переключатель режимов работы против часовой стрелки для
низкой скорости вращения двигателя, по часовой стрелки – для высокой скорости
вращения двигателя. Начинать работу рекомендуется всегда на низкой скорости.
•
Небольшими порциями загружайте подготовленные фрукты и овощи в загрузочный
желоб и подавайте их к вращающейся терке при помощи пестика. Чтобы получить
максимальное количество сока, нажим на пестик должен быть равномерным и не
слишком сильным.
•
В процессе работы оборудования сок вытекает из чаши через носик в контейнер
для сока, а отходы попадают в контейнер для отходов.
•
Не допускайте переполнения контейнера для отходов, т.к. это может привести к
нарушению нормальной работы и выходу оборудования из строя. Для того, чтобы
опорожнить контейнер, необходимо установить переключатель режимов работы в
среднее положение «0» (выкл.), вынуть пестик, опустить рычаг-фиксатор и снять
крышку чаши. После опорожнения контейнера можно собрать оборудование и
продолжить работу.
•
Оборудование предназначено для работы в повторно-кратковременном режиме.
Время непрерывной работы оборудования не должно превышать 2 мин. После
каждых 2 мин непрерывной работы необходимо сделать технологическую паузу 3
мин для охлаждения двигателя.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ОБОРУДОВАНИЯ
•
Для удобства опорожнения и очистки контейнера для отходов рекомендуется
вставлять в него полиэтиленовые пакеты для сбора отходов.
76