es Así se consigue
Plato
Pastel salado (p. ej., qui-
che)
Pastel de nueces
Masa de levadura con ca-
pa jugosa
Trenza de levadura con
500 g de harina
1
Dejar enfriar los pasteles en el horno durante aprox. 20 minutos.
Repostería pequeña
Nota:
Instrucciones de preparación
¡ Los ajustes recomendados se aplican a la elaboración de platos en el aparato no precalentado.
¡ Colocar siempre el molde para pasteles en el centro de la parrilla.
¡ Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los más adecuados.
Plato
Galletas
Almendrados
Merengue
Magdalenas
Pastel de hojaldre
Pan y panecillos
Nota:
Instrucciones de preparación
¡ Los ajustes recomendados se aplican a la elaboración de platos en el aparato no precalentado.
¡ Colocar siempre el molde para pasteles en el centro de la parrilla.
¡ Los moldes metálicos para hornear de color oscuro son los más adecuados.
Plato
Pan (1,5 kg)
Panecillos, p. ej., panecillos de
harina de trigo
Consejos para el siguiente horneado
Si algo no funciona durante la cocción, pueden consul-
tarse los siguientes consejos.
62
Accesorio/re-
Altura de
cipiente
suspensión
Molde desar-
mable
Ø 26 cm
Molde desar-
mable
Ø 26 cm
Bandeja re-
donda para
pizza
Bandeja re-
donda para
pizza
Accesorio/reci-
piente
Bandeja redonda
para pizza
Bandeja redonda
para pizza
Bandeja redonda
para pizza
Molde de tartale-
tas en la parrilla
Bandeja redonda
para pizza
Accesorio/reci-
piente
Molde rectangu-
lar
Bandeja redonda
para pizza
Tipo de
Temperatura
calenta-
en °C
miento
200-220
170-180
170-190
170-190
Altura de sus-
Tipo de ca-
pensión
lentamiento
Altura de sus-
Tipo de ca-
pensión
lentamiento
Potencia del
Duración en
microondas
minutos
en vatios
-
50-70
90
30-35
-
55-65
-
35-45
Temperatura en
Duración en
°C
minutos
150-170
20-35
110-130
35-45
100
80-100
160-180
35-40
190-200
35-45
Temperatura en
Duración en
°C
minutos
1. 230
1. 10-15
2. 200-210
2. 40-50
210-230
25-35