Sears KENMORE ELITE 790. 9802 Serie Manual Del Usuario página 25

ajuste de los Controles del Horno (cont.)
Horneado por Convección (Horno inferior)
La tecla HORNEAdO POR CONVECCIóN
horneado por convección. Use la característica de horneado por convección
cuando desea cocinar en forma rápida. El horno puede ser programado para
hornear por convección a cualquier temperatura entre 170°F (77°C) a 550°F
(288°C).
El horneado por convección usa un ventilador para circular el calor uniforme
y continuamente dentro del horno (Ver Fig. 1). Esta distribución mejorada del
calor permite que la cocción sea uniforme y rápida y que los alimentos queden
dorados. Además mejora el horneado cuando se usan dos (2) o tres (3) parrillas
al mismo tiempo. Los panes y pasteles se doran más uniformemente. La
mayoría de los alimentos cocinados en un horno estándar se cocinarán más
rápido y más uniformemente con el horneado por convección.
Nota: Esta función solo es disponible pare el horno de abajo.
Instrucciones Generales para el Horneado por Convección:
1. Cuando use Convection Bake, disminuya las horas de cocción normales
de acuerdo con las indicadas. Ajuste el tiempo de cocción de acuerdo con
su preferencia según sea necesario. Las reducciones de tiempo variarán
dependiendo de la cantidad y tipo de alimento que vaya a ser cocinado. Las
galletas y bizcochos deben ser horneados en bandejas que no tengan lados
o cuyos lados sean muy bajos para permitir que el aire caliente circule
alrededor del alimento. Los alimentos cocinados en bandejas con acabado
obscuro se cocinarán con mayor rapidez.
2. No es necesario precalentar el horno cuando se cocinan guisos usando
horneado por convección.
3. Cuando se usa horneado por convección con una sola parrilla, coloque
la parrilla del horno en la posición 2 o 3. Si cocina con parrillas múltiples,
coloque las parrillas del horno en las posiciones 2 y 3.
INsTRUCCIoNEs
programación del horno para horneado por
convección y temperatura a 350°F
1. Arregle las parrillas interiores del horno y coloque el
alimento en el horno.
L owe r r
2. Pulsar .
O O ven
3. Pulsar (Fig. 3).
4. Pulsar .
Nota: El ventilador de convección comenzará a funcionar un
corto tiempo después de que el horno haya sido programado
para horneado por convección (Fig. 5). El símbolo del ícono
del horno mostrará entonces un ventilador girando. Este
ícono del ventilador girando indica cuando el ventilador de
convección está en operación (Ver Fig. 6).
Pulsar para detener el horneado por convección o
cancelar el horneado por convección en cualquier momento.
controla la característica de
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Beneficios del Horneado
por Convección:
— Algunos alimentos se cocinan
más rápidamente, ahorrando
tiempo y energía.
— Se puede hornear en parrillas
múltiples.
— No se necesitan cacerolas o
utensilios especiales.
pUlsaR
UPPER WARM CONV
ROAST BAKE BROIL
LOCKED DELAY TIMED
L owe r r
O O ven
UPPER WARM CONV
ROAST BAKE BROIL
LOCKED DELAY TIMED
UPPER WARM CONV
ROAST BAKE BROIL
LOCKED DELAY TIMED
UPPER WARM CONV
ROAST BAKE BROIL
LOCKED DELAY TIMED
Circulación
del aire
durante el
horneado
por
convección
Fig. 1
4 Posición
ta
de la Parrilla
3 ra Posición
de la Parrilla
2 Posición
da
de la Parrilla
1 Posición
ra
de la Parrilla
Fig. 2
INDICaDoR
UPPER LOWER CONV WARM LOWER
TIMER DOOR CLEAN BROIL BAKE ROAST
REMOVE RACKS TIMED DELAY LOCKED
Fig. 3
UPPER LOWER CONV WARM LOWER
TIMER DOOR CLEAN BROIL BAKE ROAST
REMOVE RACKS TIMED DELAY LOCKED
Fig. 4
UPPER LOWER CONV WARM LOWER
TIMER DOOR CLEAN BROIL BAKE ROAST
REMOVE RACKS TIMED DELAY LOCKED
Fig. 5
UPPER LOWER CONV WARM LOWER
TIMER DOOR CLEAN BROIL BAKE ROAST
DELAY
REMOVE RACKS TIMED LOCKED
Fig. 6