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ESPAÑOL
calentamiento de la máquina, las luces de
erogación café solo y café largo parpadean
simultáneamente. Finalizada la fase de
calentamiento las luces se encienden en modo
fijo. Esta fase dura aproximadamente 2
minutos.
• La máquina Italia está preparada para el uso.
5
MOLEDOR DE CAFÉ (FIG.09)
¡Atención! El manubrio de regulación
de la moledura, situado dentro del
contenedor de café (Fig.09), se debe girar
sólo cuando el moledor de café está en
funcionamiento. No introducir café molido
y/o liofilizado en el contenedor de café en
grano. Está prohibido introducir cualquier
material que no sea café en grano. El
moledor de café contiene órganos en
movimiento que pueden ser peligrosos;
prohibido introducir los dedos y/u otros
objetos. Antes de intervenir, por cualquier
motivo, en el interior del contenedor de café,
desenchufar el interruptor general ON/OFF
(8) y sacar el enchufe de la toma de corriente.
No poner café en grano cuando el moledor
de café esté funcionando.
La calidad y el gusto del café que se hace con
la Saeco Italia dependen de 3 cosas: la calidad
del café empleada, la calidad del agua
empleada y el grado de molido.
La Saeco Italia ha sido proyectada para utilizar
café Starbucks, que aconsejamos emplear para
obtener un café de calidad superior.
La Saeco Italia dispone de un pomo (Fig.09)
para regular el grado de molido. Para variar el
grado de molido girar el pomo graduado
cuando el moledor de café esté en
funcionamiento; las cifras reportadas en el pomo
indican el grado de molido.
Cada aparato está regulado para obtener un
café que se basa en los estándares empleados
por Starbucks en sus tiendas; si el molido resulta
ser demasiado fino se tendrá que girar el pomo
hacia valores superiores; si el molido resulta ser
demasiado grueso se tendrá que girar el pomo
• 40 •
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¿
Preguntas? Llamen al
hacia valores inferiores.
La variación del grado de molido se notará sólo
después de la erogación de tres/cuatro cafés.
Se puede cambiar la posición de molido si el
café no sale de manera óptima, en particular:
si el café sale demasiado velozmente, el molido
es demasiado grueso y se tendrá que regularlo
para volverlo más fino;
si el café sale demasiado lentamente, el molido
es demasiado fino y se tendrá que regularlo para
volverlo más grueso.
6
REGULACIÓN DOSIS DE CAFÉ
(FIG.10)
En la máquina es posible regular la cantidad
de café (dosis) que se desea moler. La dosis está
establecida, por el fabricante, para obtener un
café que se basa en los estándares empleados
por Starbucks en sus tiendas.
Girando el pomo (Fig.10), situado en el interior
del contenedor de café, en sentido contrario a
las agujas del reloj se aumenta la dosis de café
molido; girando el pomo en sentido de las agujas
del reloj se disminuye la dosis de café molido.
La regulación de la dosis se debe efectuar antes
de presionar el pulsador de erogación de café.
Este sistema permite obtener una erogación de
café según sus propios gustos.
7
EROGACIÓN DE CAFÉ
Nota: En el caso de que la máquina
no erogue café, comprobar que el
depósito correspondiente contenga agua
suficientemente.
• Antes de erogar café comprobar que las luces
de café solo y café largo están encendidas
en modo fijo, y que el recipiente de agua y el
recipiente de café estén llenos.
• Colocar las tazas de café vacías sobre la base
apoya-tazas para el precalentamiento
Nota:
las
precalentadas deben ser vacías. El
número
tazas
para
ser
1.866.723.2648
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