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Operazioni di pulizia
Pulizia dei gruppi
Intervento da effettuarsi al termine della giornata lavorativa su
tutti i gruppi
1) Pulire la guarnizione campana con lo spazzolino.
2) Inserire il filtro cieco nel portafiltro.
3) Versare o il contenuto di una bustina oppure un misurino di polvere
detergente .
4) Agganciare il portafiltro al gruppo e premere un pulsante di
selezione. Dopo qualche secondo premere il pulsante STOP;
ripetere questa operazione alcune volte.
5) Togliere il portafiltro, pulire con una spugna la doccetta.
6) Eseguire il risciacquo erogando per circa 30" acqua da ogni gruppo.
Portafiltri:
1) In un recipiente adatto versare un litro di acqua fredda e una dose
di detergente.
2) Togliere i filtri dai portafiltri.
3) Immergere filtri e portafiltri, nella soluzione per almeno due ore.
4) Rimuovere con una spugna eventuali residui e sciacquare in
abbondante acqua fredda.
5) Rimontare i filtri nel portafiltro, accertandosi che la molla di fissaggio
del filtro sia nella sua sede.
Lance vapore e acqua calda
Utilizzando una spugna pulita, lavare con acqua calda rimuovendo
eventuali residui organici presenti; sciacquare accuratamente.
Per pulire la parte interna della lancia operare nel seguente modo:
indirizzare il tubo verso la bacinella appoggiatazze, e prestando
particolare attenzione, erogare almeno una volta vapore.
Griglie e bacinella di gocciolamento
Togliere le griglie dalla bacinella, estrarla e completare la pulizia in
acqua corrente.
Vaschetta di scarico
Al termine della giornata di lavoro, versare un bricco di acqua calda nella
stessa, questo per rimuovere eventuali incrostazioni nello scarico.
Carrozzeria
Pulire con un panno morbido e prodotti SENZA ammoniaca o abrasivi,
eliminando eventuali residui organici presenti nella zona di lavoro.
N.B.: non spruzzare liquidi nelle cave dei pannelli della carrozzeria.
ATTENZIONE
!
Quando la macchina non effettua erogazioni per più
di 8 ore, e comunque almeno una volta al giorno, prima
di iniziare il lavoro eseguire un lavaggio dei componenti
interni seguendo le seguenti istruzioni:
Gruppi erogatori
Agganciare i portafiltri ai gruppi (senza caffè) ed effettuare una
erogazione di circa un minuto, per ogni gruppo.
1
Acqua calda
Erogare ripetutamente acqua calda (azionando il relativo
comando) sino a prelevare almeno 6 litri di acqua per macchina
a 2 gruppi, 9 litri per macchina a 3 gruppi, 12 litri per macchina
a 4 gruppi.
Vapore
Erogare vapore dalle lance per circa un minuto, usando i relativi
comandi.
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