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Persönliche Sicherheit - Royal Catering RCWF-10LE-H Manual De Instrucciones

Embutidora eléctrica
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können unter Umständen Funken erzeugen, welche
Staub oder Dämpfe entzünden können.
c)
Im Falle eines Schadens oder einer Störung sollte
das Gerät sofort ausgeschaltet und dies einer
autorisierten Person gemeldet werden.
d)
Wenn Sie nicht sicher sind, ob das Gerät
ordnungsgemäß funktioniert, wenden Sie sich an
den Service des Herstellers.
e)
Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers
durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen
auf eigene Faust durch!
f)
Zum Löschen des Gerätes bei Brand oder Feuer, nur
Pulver-Feuerlöscher oder Kohlendioxidlöscher (CO
verwenden.
g)
Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der
Sicherheitsinformationsaufkleber. Falls die Aufkleber
unleserlich sind, sollten sie ausgetauscht werden.
h)
Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für den
weiteren
Gebrauch
auf.
Sollte
dieses
Gerät
an
Dritte
weitergegeben
werden,
muss
Gebrauchsanleitung mit ausgehändigt werden.
i)
Verpackungselemente und kleine Montageteile
außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
j)
Halten Sie das Gerät von Kindern und Tieren fern.
HINWEIS! Kinder und Unbeteiligte müssen bei der
Arbeit mit diesem Gerät gesichert werden.
2.3. PERSÖNLICHE SICHERHEIT
a)
Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der
Ermüdung, Krankheit, unter Einfluss von Alkohol,
Drogen
oder
Medikamenten
zu
betreiben,
wenn diese die Fähigkeit das Gerät zu bedienen,
einschränken.
b)
Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, durch Personen
(darunter Kinder) mit eingeschränkten physischen,
sensorischen und geistigen Fähigkeiten bzw. durch
Personen ohne entsprechende Erfahrung und/oder
entsprechendes Wissen bedient zu werden, es sei
denn es gibt eine für ihre Aufsicht und Sicherheit
zuständige Person bzw. sie haben von dieser Person
entsprechende Hinweise in Bezug auf die Bedienung
das Gerät erhalten.
c)
Seien Sie aufmerksam und verwenden Sie Ihren
gesunden
Menschenverstand
beim
Betreiben
des Gerätes. Ein Moment der Unaufmerksamkeit
während der Arbeit kann zu schweren Verletzungen
führen.
d)
Um
eine
versehentliche
Inbetriebnahme
vermeiden,
vergewissern
Sie
sich,
dass
Schalter vor dem Anschließen an eine Stromquelle
ausgeschaltet ist.
e)
Tragen Sie keine lose Kleidung oder Schmuck.
Halten Sie Haare, Kleidung und Handschuhe von
beweglichen Teilen fern. Lose Kleidung, Schmuck
oder lange Haare können durch bewegliche Teile
ergriffen werden.
f)
Das Gerät ist kein Spielzeug. Kinder sollten unter
Aufsicht stehen, damit sie nicht mit dem Gerät
spielen.
4
2.4. SICHERE ANWENDUNG DES GERÄTS
a)
Überhitzen Sie das Gerät nicht.
b)
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS-
Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert. Geräte,
die per Schalter nicht gesteuert werden können, sind
gefährlich und müssen repariert werden.
c)
Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung,
bevor Sie mit der Einstellung, Reinigung und Wartung
beginnen. Eine solche vorbeugende Maßnahme
verringert
das
Risiko
einer
versehentlichen
Aktivierung des Geräts.
d)
Nicht
verwendete
Werkzeuge
sind
)
der Reichweite von Kindern sowie von Personen
2
aufzubewahren, welche weder das Gerät selbst noch
die entsprechende Anleitung kennen. In den Händen
unerfahrener Personen können derlei Geräte eine
Gefahr darstellen.
e)
Halten Sie das Gerät im einwandfreien Zustand.
Überprüfen Sie vor jeder Arbeit, ob allgemeine
die
Schäden vorliegen oder Schäden an beweglichen
Teilen (Bruch von Teilen und Komponenten oder
andere Bedingungen, die den sicheren Betrieb der
Maschine beeinträchtigen könnten). Im Falle eines
Schadens muss das Gerät vor Gebrauch in Reparatur
gegeben werden.
f)
Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von
Kindern.
g)
Reparatur und Wartung von Geräten dürfen nur
von qualifiziertem Fachpersonal und mit Original-
Ersatzteilen durchgeführt werden. Dadurch wird die
Sicherheit bei der Nutzung gewährleistet.
h)
Um die vorgesehene Betriebsintegrität des Gerätes
zu gewährleisten, dürfen die werksmäßig montierten
Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt werden.
i)
Vermeiden Sie Situationen, in denen das Gerät bei
laufendem Betrieb unter schwerer Last stoppt. Dies
kann zu einer Überhitzung der Antriebskomponenten
und damit zu einer Beschädigung des Gerätes
führen.
j)
Berühren
Sie
keine
beweglichen
Zubehörteile, es sei denn, das Gerät wurde vom Netz
getrennt.
k)
Es ist verboten, das Gerät während der Arbeit zu
schieben, umzustellen oder umzudrehen.
l)
Lassen Sie dieses Gerät nicht unbeaufsichtigt,
während es in Betrieb ist.
m)
Das Gerät regelmäßig reinigen, damit sich kein
Schmutz auf Dauer festsetzen kann.
zu
n)
Es ist untersagt, in den Aufbau des Geräts
der
einzugreifen, um seine Parameter oder Konstruktion
zu ändern.
o)
Geräte von Feuer – und Wärmequellen fernhalten.
ACHTUNG! Obwohl das Gerät mit dem Gedanken an
die Sicherheit entworfen wurde, besitzt es bestimmte
Schutzmechanismen.
Trotz
der
Verwendung
zusätzlicher Sicherheitselemente besteht bei der
Bedienung immer noch ein Verletzungsrisiko. Es wird
empfohlen, bei der Nutzung Vorsicht und Vernunft
walten zu lassen.
Rev. 20.01.2020
3. NUTZUNGSBEDINGUNGEN
Der elektrische Wurstfüller ist zur Herstellung von Würsten
und Wurstwaren verschiedener Dicke vorgesehen.
Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung
haftet allein der Betreiber.
3.1. GERÄTEBESCHREIBUNG
außerhalb
6
7
9
5
11
12
Teile
oder
Beschreibung des Geräts:
1.
Führungskoben
2.
Netzkabel mit Stecker
3.
Zylindergriff
4.
Ablassdüse
5.
Sockel
6.
Gehäuse des Motors
7.
Kolben
8.
Metallzylinder
9.
Stützen
10.
Zylinderbeine
11.
Fußpedal
12.
Stromstecker
Beschreibung des Bedienfelds:
1.
Kolbenbewegung nach oben
2.
Kolbenbewegung nach unten
3.
STOP
4.
Schalter der Zupumpfunktion
5.
Regler zur Einstellung der Vorschubgeschwindigkeit
6.
Steuerungsbuchse
Rev. 20.01.2020
3.2. VORBEREITUNG ZUM BETRIEB
ARBEITSSTELLE DES GERÄTES:
Die Temperatur der Umgebung sollte nicht höher als 40°C
sein und die relative Luftfeuchtigkeit sollte 85% nicht
überschreiten. Stellen Sie das Gerät so auf, dass eine gute
Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist auf allen Seiten
ein Mindestabstand von wenigstens 10 cm einzuhalten.
Halten Sie das Gerät von allen heißen Flächen fern. Das
Gerät sollte immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen,
feuerfesten und trockenen Oberfläche und außerhalb der
Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten
1
geistigen, sensorischen und psychischen Fähigkeiten
verwendet werden. Platzieren Sie das Gerät so, dass der
Netzstecker jederzeit zugänglich und nicht verdeckt ist.
Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des Gerätes
den Angaben auf dem Produktschild entspricht.
Vor der ersten Anwendung sind das Gerät und alle seine
2
Bestandteile auseinanderzubauen und zu reinigen.
3.3. ARBEIT MIT DEM GERÄT
8
1.
Beide Schalter auf die Position „0" stellen.
2.
Das Netzkabel mit dem Gerät verbinden und danach
den Stecker in den Kontakt einführen.
3
3.
Daraufhin die Kolbenstange anheben - den Schalter
links in die Position „I" stellen.
4
4.
Wenn sich die Kolbenstange in ihrer maximalen Höhe
10
befindet, hält der Motor automatisch an. Daraufhin
den Schalter in die Position „0" bringen und die
Versorgungsquelle durch Herausziehen aus der
Kontaktbuchse herausziehen.
5.
Vor der Inbetriebnahme muss das gesamte Gerät
gründlich
Elemente, die in Kontakt mit Lebensmitteln kommen
(Kolben, Zylinder usw.). Um den Metallzylinder aus
dem Gerät zu entfernen, muss dieses so geneigt
werden, dass die Ablassdüse leicht nach oben zeigt.
1
Am Anfang kann ein gewisser Widerstand auftreten,
3
5
da der Zylinder spezielle Befestigungselemente
besitzt, die ein Verschieben bei laufendem Betrieb
2
4
verhindert.
6
6.
Nach gründlicher Reinigung des Gerätes ist der
Zylinder wieder an seinem Platz anzubringen
(soweit er zuvor abmontiert worden ist). Um dies
vorzunehmen muss der Zylinder an den zwei Stiften
festgestellt werden und analog zur Herausnahme ist
dieser in senkrechter Position so einzustellen, dass er
sich in seiner Soll-Position befindet.
7.
Daraufhin ist der Zylinder mit Lebensmitteln zu
füllen - dann einen der Trichter befestigen. Um dies
vorzunehmen muss die Mutter der Ablassdüse
abgeschraubt werden, ein ausgewählter Trichter ist
an die Öffnung der Düse mit dem breiteren Ende
anzubringen, danach die Mutter zurückschrauben
und den Trichter an die Düse andrücken.
8.
Wenn der Trichter bereits montiert ist, muss der
Zylinder leicht geneigt werden - dann die Lebensmittel
einfüllen.
9.
Daraufhin muss der Zylinder in die entsprechende,
senkrechte Position gebracht werden. Zu überprüfen
ist, ob sich beide Schalter in der Nullposition
befinden und ob der Drehknopf auf die Position LOW
eingestellt ist. Schließen Sie danach das Gerät an den
Stromkreislauf an.
10.
Es gibt zwei Möglichkeiten, den Kolben abzulassen:
a.
Mit Hilfe des Fußpedals:
gereinigt
werden,
insbesondere
die
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