2
INSTALLATION
Alle Installationsarbeiten müssen unter Beachtung der örtlichen, nationalen und europäische
gültigen Vorschriften durch qualifiziertes Personal erfolgen.
NIVELLIERUNG DER TEIGKNETMASCHINE
Bei einem unebenen Fußboden müssen die Füße oder Rollen für einen festen Stand der
Teigknetmaschine mit geeigneten Gummiunterlagen unterlegt werden.
ANLAGENANSCHLUSS
Elektrischer Anschluss
Der elektrische Anschluß muß unter Beachtung der jeweils gültigen Vorschriften von einem
qualifizierten und berechtigten Unternehmen durchgeführt werden.
Je nach Modell der Teigknetmmaschine erfolgt der Anschluß des Anschlusskabels an ein
230Volt 1N~ oder an 400Volt 3P~ Netz.
Die Netzsteckdose muss immer leicht erreichbar sein, und darf nicht verstellt sein.
Die drehzahlgeregelten 230 Volt Maschinen sind mit
Frequenzumrichter (Inverter) ausgestattet. Um Fehlauslösungen Ihres Fehler-
stromschutzschalters
umrichterfesten
Fehlerstromschutz-schalter
Installationselektriker).
Der Stromanschlußstecker muss auch nach der Installation der Teigknetmaschine immer
leicht erreichbar sein. Das Anschlusskabel darf nicht gespannt oder unter Stellfüßen oder
Rollen eingezwickt werden.
!
Um jeder Gefahr vorzubeugen, muss ein beschädigtes Anschlusskabel sofort vom
technischen Kundendienst oder von einem qualifizierten Techniker ausgetauscht
werden.
ERDUNG
GEFAHR
Die Anlage muss eine vorschriftsmäßige Erdung und einen umrichtfesten FI-
Fehler-stromschutzschalter gemäß den geltenden gesetzlichen Bestimmungen
aufweisen.
(FI)
zu
vermeiden
FI-Fehler-stromschutzschalter. (Diesen umrichterfesten FI-
erhalten
- 58 -
einem modernen
benötigen
Sie
Sie
bei
Bedarf
bauseitig
einen
von
Ihrem